in

Crepes le Spéaclús agus Líonadh Cuarc Rásóg, Compote Úll Bácáilte agus Síoróip Fíon Meallta

5 ó 3 vótaí
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 152 kcal

Comhábhair
 

crepes

  • 150 g Plúr
  • 300 ml Bainne
  • 1 tbsp Siúcra púdraithe
  • Salann
  • 3 Uibheacha

Síoróip fíon muilte

  • 1 Oráiste
  • 100 g Siúcra donn
  • 100 ml Fíon meilte
  • 1 pinch Cainéal talún

Compote úll bácáilte

  • 1 kg Apples
  • 75 g siúcra
  • Cainéal talún
  • Cardamom talún
  • 100 g Rísíní
  • 200 ml sú úll
  • Star ainíse
  • 1 data Púdar maróg cócaireachta blastán fanaile
  • Sú líomóide

Speculoos agus uachtar gruth prásóg

  • 250 g Quark
  • 100 g Mais amh Marzipan
  • 100 g Speculaas
  • 2 tbsp Bainne
  • 1 data Siúcra fanaile
  • Roinnt craiceann líomóide

treoracha
 

Le haghaidh chompóid úll

  • Peel, croí agus dísle na húlla. Beir go dtí an boil le siúcra, sú úll, sú líomóide agus anise réalta. Measc roinnt sú úll leis an púdar maróg fanaile agus tiús an chompóid úll. Lig suanbhruith go hachomair. Fill na rísíní. Séasúr le cardamom agus cainéal. Bain an ainíse réalta. Lig don chompóid úll fuarú síos.

Le haghaidh líonadh cuarc speculoos agus prásóg

  • Measc an cuarc leis an mbainne, an siúcra fanaile agus an zest líomóide go dtí go réidh. Gráta an prásóg, crumble na speculoos. Cuir an dá cheann faoin gcuarc.

Le haghaidh crepes

  • Measc na huibheacha leis an siúcra púdraithe, salann agus bainne. corraigh an plúr isteach. Leáigh an saille i bpanna agus cuir liach beag fuidrimh le gach ceann díobh. Bácáil go dtí go donn órga. Bácáil crepes tanaí ceann i ndiaidh a chéile. Líon na crepes leis an gcuarc líonadh, fuip isteach agus a sheirbheáil le compote úll agus síoróip fíona mulled.

Síoróip fíon muilte

  • Squeeze an oráiste. Leáigh an siúcra i sáspan. Cuir sú oráiste, fíon mulled agus cainéal leis. Suanbhruith go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha agus síoróip déanta.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 152kcalCarbaihiodráití: 27.3gPróitéin: 3.6gSaill: 2.7g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Bradán ar Leaba Cabáiste agus Luibh – Mustard – Anlann Uachtar

Rösti … with Christmas Touch …