John Myers
Dandelion. Is eol anois go bhfuil cumhachtaí leighis iontacha ag an luibh athléimneach seo lena fréamhacha daingean. Ní hamháin na codanna thuas den phlanda atá go maith do do shláinte: iontas an fhréamh freisin le hairíonna suntasacha.
An fhréamh dandelion: leigheas d'aois ó leigheas tíre
Cheana féin i leigheas na Síne ársa agus na Meiriceánaigh Dhúchasacha, measadh go raibh an fhréamh dandelion mar chuid leighis den dandelion go háirithe. Baineadh úsáid as go príomha le haghaidh fadhbanna boilg agus ae, ach freisin le haghaidh ailse. Ní raibh sé go dtí timpeall an 16ú haois gur measadh dandelion freisin i leigheas tíre an Iarthair agus tá sé fós in úsáid sa lá atá inniu ann le haghaidh éagsúlacht na ailments.
Úsáidí traidisiúnta de fhréamh dandelion
- Go traidisiúnta tá go leor úsáidí ag an bhfréamh dandelion:
- Meastar gur fíor é tonic a thógáil suas, cosúil le ginseng , agus úsáidtear é i leigheas tíre do gach stát laige chun an comhlacht a bhogadh arís.
- Dandelion neartaíonn fhréamh na duáin, ae, briseán, spleen, inní agus boilg .
- A bhuíochas dá chumhacht ae-ghníomhachtú agus frithocsaídeach, cuidíonn an fhréamh freisin leis díthocsainithe .
- Úsáidtear an fhréamh le haghaidh fadhbanna díleácha, caillteanas appetite, fadhbanna ae agus diaibéiteas .
- Ina theannta sin, cabhraíonn sé le galair rheumatic, colaistéaról ard agus, mar gheall ar a éifeacht fualtach, freisin le ionfhabhtuithe conradh urinary .
Dhá shubstaint speisialta sa fhréamh dandelion
Chomh maith le roinnt comhábhair luachmhara eile, tá inulin, snáithín cothaithe prebiotic agus taraxacin, substaint searbh sa fhréamh dandelion.
Inulin ó fhréamh dandelion - le haghaidh constipation agus diaibéiteas
Feidhmíonn Inulin don phlanda mar chúlchiste fuinnimh. Do dhaoine, is snáithín cothaithe é inulin toisc nach féidir leis an gcóras díleá daonna é a úsáid. Mar sin féin, feidhmíonn na slabhraí carbaihiodráití undigested d'ionúil sa stéig mar bhia do bifidobacteria agus baictéir aigéid lachtaigh agus mar sin gníomhaíonn siad mar prebiotic.
Má chothaítear na baictéir intestinal tairbheacha go maith, méadóidh siad agus áirithítear microflora slán sa stéig. Tá flóra intestinal sláintiúil, ar a seal, ina réamhriachtanas tábhachtach le haghaidh folláine.
Gníomhaíonn inulin díleá freisin agus tá sé léirithe go laghdaítear leibhéil siúcra fola. Sin é an fáth gur féidir an fhréamh dandelion a úsáid chun constipation a chóireáil agus go bhfuil sé suimiúil go háirithe do diabetics.
San fhómhar, sroicheann an t-ábhar ionúiline i bhfréamh dandelion 40% ollmhór agus titeann sé go dtí thart ar 2% faoin earrach. Mar gheall ar an inulin, tá ciall ag baint le fómhar ó Lúnasa go Samhain, ach tá a gcuid buntáistí ag táirgeacht an earraigh freisin. Toisc go bhfuil go leor taraxacin i bhfréamhacha plandaí san earrach roimh an tréimhse bláthanna.
Taraxacin ó fhréamh dandelion - áis díleácha
Is substaint searbh é Taraxacin a fhaightear go príomha i bplandaí ón ghéineas dandelion (Taraxacum). Tá sé le fáil go príomha sa fhréamh, ach freisin i holc Bó Finne an gas plandaí.
Le cothú nua-aimseartha, glacaimid i bhfad níos lú substaintí searbha ná mar a bheadh go maith dúinn, mar go bhfuil substaintí searbh a phóraítear den chuid is mó as torthaí agus glasraí nó a bhaint le linn próiseála tionsclaíoch bia. Ba cheart plandaí ina bhfuil substaintí searbh, mar shampla dandelion, a chomhtháthú go gníomhach sa réim bia.
Cuidíonn substaintí searbha cosúil le taraxacin le flatulence, constipation, caillteanas appetite agus fadhbanna boilg mar mothú ar fullness nó heartburn. Dá bhrí sin is leigheas baile tairbheach é an fhréamh dandelion do go leor fadhbanna díleácha.
Fréamh dandelion le haghaidh glantacháin ae
Tá fréamh dandelion iontach le haghaidh glantacháin ae. Spreagann Taraxacin an sreabhadh ae agus bile go réidh. Gníomhaíonn sé táirgeadh bile, rud a fhágann meitibileacht saill fheabhsaithe agus cuireann sé cosc ar fhoirmiú gallstones. Tugtar tacaíocht don ae chun truailleáin a dhíchur agus cuirtear chun cinn é in athghiniúint. Dá bhrí sin tá sliocht fréimhe dandelion oiriúnach le haghaidh díthocsainithe.
Sliocht Fréamh Dandelion san Eolaíocht
Úsáidtear an fhréamh dandelion i staidéir eolaíocha i bhfoirm sleachta fréimhe dandelion. Tá sé de bhuntáiste ag sleachta, ar an gcéad dul síos, go bhfuil na comhábhair ghníomhacha iontu i dáileoga níos airde, ar an dara dul síos, is féidir iad a dháileáil agus a riar ar bhealach níos éasca (ná m.sh. fréamh-ghlasraí dandelion) agus ar an tríú dul síos, is minic a bhíonn siad caighdeánaithe, ie go bhfuil méideanna ráthaithe de chomhábhair ghníomhacha iontu. , rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca a n-éifeachtacht a sheiceáil.
Sliocht fréimhe dandelion don ae
An dialann Tocsaineolaíocht Bhia agus Cheimiceach d'fhoilsigh staidéar Cóiré i 2010 a léirigh go bhféadfadh sliocht fréimhe dandelion (i lucha) an t-ae a chosaint ó dhamáiste a bhaineann le halcól.
Bhí an sliocht in ann cosaint a dhéanamh freisin i gcoinne radaíochta radaighníomhaí, mar a léirigh staidéir ar francaigh. I gcomparáid leis an ngrúpa rialaithe nach bhfuair aon sliocht fréimhe dandelion le linn ionradaíochta radaighníomhach, bhí damáiste i bhfad níos lú fíocháin ag na hainmhithe a fuair an sliocht.
Fiú amháin i gcás cioróis an ae a bhí ann cheana féin (mar an gcéanna in ainmhithe), bhí teiripe le sliocht fréimhe dandelion in ann luachanna ae a fheabhsú. Tá baint ag cioróis ae le teip ainsealach ae agus de ghnáth tarlaíonn sé tar éis blianta de mhí-úsáid alcóil.
Sliocht fréimhe dandelion i teiripe ailse
Léiríonn staidéir cille agus ainmhithe go bhféadfadh sliocht fréimhe dandelion a bheith mar aguisín cuí le teiripe ailse. Má chuireann tú sliocht fréimhe dandelion le cealla ailse drólainne, cealla ailse boilg, cealla ailse fola nó fiú cealla ailse pancreatic, cuireann an sliocht bac ar fhás na gcealla ailse.
Rinneadh an apoptosis mar a thugtar air a athghníomhú ag an sliocht freisin. Is clár féinmharaithe cille é apoptosis a thosaíonn nuair a bhíonn an chill sean nó ghalraithe. Le hailse, níl an clár seo gníomhach a thuilleadh, mar sin leanann an ailse ag fás. Dá bhrí sin ní féidir leis an bpróiseas cneasaithe tosú arís ach amháin nuair a thagann apoptosis ar ais ar an saol.
Léirigh fiú ainmhithe le hailse chíche nó mammary éifeacht frith-ailse nuair a tugadh sliocht fréimhe dandelion d'ainmhithe. Ní raibh tionchar ag sliocht fréimhe dandelion ar chealla comhlacht sláintiúla.
Léirigh staidéar ó 2011 go bhféadfadh sliocht fréimhe dandelion fiú apoptosis a spreagadh i gcealla melanoma daonna (cealla ailse craiceann) a bhí frithsheasmhach cheana féin do chógais thraidisiúnta.
Dá bhrí sin, baineadh úsáid rathúil as sliocht fréimhe dandelion cheana féin i staidéir cille agus ainmhithe, ach ní i staidéir chliniciúla le hothair ailse daonna. Más mian leat sliocht fréimhe dandelion a úsáid le haghaidh ailse, is féidir é a chomhtháthú i do choincheap teiripe (tar éis dul i gcomhairle le do dhochtúir). Mar sin féin, níor cheart duit brath go hiomlán ar an sliocht fréimhe dandelion mar ghníomhaire teiripeach aonair.
Sliocht fréimhe dandelion - rud beagnach uileghabhálach
Is féidir le miotail throma sa chorp a bheith freagrach as forbairt baictéir atá frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach. Gluaiseann baictéir go rialta le bheith neamhíogair do shubstaintí tocsaineacha ina dtimpeallacht, agus mar sin cuireann tiúchan ard miotail throma sa chorp an próiseas seo chun cinn. Mar gheall ar na sócháin níos minice, áfach, is dóichí anois go n-éireoidh na baictéir frithsheasmhach in aghaidh antaibheathaigh.
I staidéar ó Cheanada ó 2020, tugadh faoi deara i dturgnamh cille go raibh sliocht fréimhe dandelion in ann srian a chur ar chumas na mbaictéar mutate.
Léirigh staidéar in 2010 gur laghdaigh sliocht fréimhe dandelion i gcoiníní, ní hamháin colaistéaról ach go bhféadfadh sé éifeachtaí díobhálacha strus ocsaídiúcháin a mhaolú freisin. Bhí an éifeacht dearfach seo le feiceáil freisin sa ghrúpa rialaithe a chothaítear le sliocht duille dandelion. Ciallaíonn sé seo gur féidir leat táirgí dandelion a dhéantar as an duilleog a úsáid freisin chun do leibhéil lipid fola a fheabhsú.
Léirigh staidéar ainmhithe den chineál céanna ó 2015 freisin feabhas ar leibhéil lipid fola agus éifeachtaí frithocsaídeacha sliocht fréimhe dandelion.
Ar deireadh ach ní ar a laghad, tá airíonna frithmhiocróbacha ag sliocht fréimhe dandelion freisin. Taighde Fiteiteiripe foilsíodh alt in 2015 faoi staidéar in vitro ina raibh sliocht fréimhe dandelion in ann bac a chur ar fhás cineálacha éagsúla baictéir.
Mar sin is féidir leat an fhréamh dandelion a úsáid sa chistin
Tá an fhréamh dandelion fíor-chuimsitheach sa chistin. Nuair a bheidh an fhréamh tochailte, ní bheidh aon rud ag cur isteach ar an turgnamh.
Fréamh dandelion mar ghlasra
Is féidir an fhréamh a chur leis amh leis an smoothie nó slisnithe go tanaí chun cur leis an sailéad. Sa chistin te is féidir é a úsáid cosúil le glasraí fréamhacha eile. Mar shampla, slisnithe iad agus cuirtear leis an stir-fry iad.
Ag brath ar an am agus an áit tochailte, athraíonn an blas ó sweetish-searbh go beagán nutty. D'fhonn an fhréamh dandelion a chaomhnú, is féidir é a thriomú go hiontach, a reoite nó a chaomhnú.
Tae fréimhe dandelion
Déantar na fréamhacha dandelion a bhailítear san earrach roimh bláthanna a ghlanadh go tirim (ie ní nite), gearrtha ar fhad i stiallacha agus triomaítear iad in áit te, aerúil laistigh de chúpla lá. Tá na stiallacha fréamhacha triomaithe buan anois.
Géar thart ar 2 taespúnóg in aghaidh an cupán de na fréamhacha tirime seo in uisce fuar thar oíche. An lá dár gcionn boil an tae go hachomair, ansin é a dhoirteadh agus ól trí chupán de ar a laghad in aghaidh an lae.
Mar sin féin, féachaint ar an éifeacht. Scoir den tae má bhíonn an iomarca díhiodráitithe agat. In aon chás, tá sé iontach do taenna luibhe sos a ghlacadh tar éis 2 sheachtain nó malartach le taenna eile.
Caife ó fhréamh an dandelion
Is comhábhar traidisiúnta é fréamh dandelion in ionadaigh caife. Chun seo a dhéanamh, rósta fréamhacha dandelion nite, triomaithe agus brúite go cúramach i bpanna (gan saill).
Agus tú ag róstadh, coinnigh na fréamhacha ag casadh chun iad a choinneáil ó bheith ag casadh dubh. Is féidir na píosaí rósta a mheilt ansin i “púdar caife” mín i meilte caife.
Tóg thart ar teaspoon púdar fréimhe dandelion in aghaidh an cupáin, boil suas go hachomair é agus lig dó géar ar feadh leath nóiméad (nó níos faide - ag brath ar do bhlas).
Fínéagar fréimhe dandelion
Le haghaidh fínéagar fréimhe dandelion, slice go tanaí nó gearr na fréamhacha. Le píosaí triomaithe, ba chóir gloine a líonadh leath bealaigh chun an seomra a fhágáil chun at. Má tá an fhréamh úr, is féidir leat an ghloine a líonadh go hiomlán.
Anois doirt an próca le fínéagar leann úll úll, é a dhúnadh agus lig dó seasamh. Ba chóir an ghloine a chroitheadh uair amháin sa lá chun a chinntiú go n-aistrítear na cothaithigh mhaithe sa fhréamh dandelion chuig an bhfínéagar go barrmhaith.
Tar éis dhá sheachtain, doirt an meascán trí criathar. Is féidir an fínéagar fréimhe dandelion críochnaithe a choinneáil anois ar feadh thart ar bhliain agus ní gá é a chuisniú fiú.
Mar leigheas, mar shampla don ae, is féidir leat 1-2 taespúnóg den fhínéagar luachmhar a chur i gloine uisce agus é a ól ar maidin ar bholg folamh - m.sh. thar thréimhse 4 seachtaine.
Ar ndóigh, is féidir an fínéagar a úsáid freisin le haghaidh cóirithe sailéad nó mar chró. Chun seo a dhéanamh, a ghlacadh 1 teaspoon an fínéagar íon roimh gach béile. Spreagann na substaintí searbha atá ann na súnna díleácha agus áirithíonn siad iontógáil bia atá i bhfad níos indíleáite dá bharr. Ina theannta sin, is féidir leis an gcomhlacht vitimíní agus mianraí atá sa bhéile a ionsú níos fearr.
Fréamh dandelion nuair a bhíonn cógais á ghlacadh
Má ghlacann tú cógais go rialta, ba chóir duit dul i gcomhairle le dochtúir nó le cleachtóir eile a bhfuil taithí acu ar fhíteiteiripe sula dtosaíonn tú ar chóireáil fréimhe dandelion. Toisc go bhfuil éifeacht chumhachtach ag sliocht fréimhe dandelion, féadfaidh sé idirghníomhú le comhábhair cheimiceacha áirithe.
