Clár ábhair
show
Camembert Reo – ba chóir go mbeadh a fhios sin agat
Ní reoiteann cáiseanna le hábhar ard uisce, mar shampla camembert, chomh maith le parmesan, mar shampla. Is féidir é seo a stóráil go héasca sa reoiteoir.
- Cosúil le formhór na mbianna, is féidir leat seilfré Camembert a leathnú trína reo.
- Caithfidh tú a áireamh, áfach, nach mbeidh tú in ann taitneamh a bhaint as an Camembert ar an arán tar éis dó a bheith leáite.
- Ní hamháin go ndéanann reo an cáis bog agus an-mhín brioscach, ach cailleann sé a blas freisin.
- Mar sin féin, má rug tú tairiscint speisialta agus má cheannaigh tú an iomarca Camembert, is fearr an cáis a reoite i gcodanna beaga.
- Cuir an camembert i mála reoite chomh úr agus is féidir. Squeeze amach an oiread aer agus is féidir agus séalaigh an mála.
- Scríobh an dáta reo ar an mála reoiteoir. Coinníonn Camembert ar feadh thart ar dhá mhí sa reoiteoir.
Bain úsáid as Camembert reoite
Mar a luadh cheana sa chéad chuid, níl Camembert oiriúnach don phlat cáise a thuilleadh nuair a bhíonn sé reoite.
- Níl an uigeacht agus an chuma chomh deas agus a bhíodh, agus tá blas camembert ag fulaingt ó reo.
- Mar sin féin, is cinnte gur féidir leat Camembert domhain-reoite a chur leis mar bhreis nó mar mhionleasú ar stir-fries nó anraithí agus anlainn.
- Leid: Tá Camembert a bhfuil cion ard saille oiriúnach chun anlainn a ramhrú.
- Tá an Camembert reoite oiriúnach freisin chun miasa oigheann a ghrádú.
- Ní gá duit an cáis a leá chun na gcríoch atá luaite díreach. Glacann an teas ón oigheann anonn agus cuireann sé dlús leis an bpróiseas díreoite.