Tá sé curtha i gcrích ag saineolaithe go laghdaítear an baol stróc 9 faoin gcéad le gach 25 gram de thorthaí agus glasraí bána a chaitear in aghaidh an lae.
De réir eolaithe, is féidir le torthaí agus glasraí le flesh bán an dóchúlacht go dtarlóidh stróc a laghdú mar gheall ar a gcuid frithocsaídeoirí uathúla. Tar éis an tsaoil, tarlaíonn stróc nuair a chuirtear bac ar shreabhadh fola chuig an inchinn.
De réir eolaithe, is iad na piorraí is éifeachtaí i measc torthaí agus glasraí den sórt sin. Go háirithe, tá siad in ann brú fola agus colaistéaról a ghnáthú a bhuíochas le snáithín nádúrtha ar a dtugtar peictin. Mar is eol duit, is snáithín cothaithe gan díleá é seo a fhoirmíonn mais gelatinous a bhailíonn substaintí tocsaineacha ó na ballaí intestinal.
“Is foinse mhaith snáithín iad piorraí agus roinnt comhdhúile úsáideacha plandaí lena n-áirítear catechins (frithocsaídeoirí). Le fáil in úlla agus cócó freisin, is féidir leis cabhrú le brú fola a ísliú, sláinte soithigh fola a fheabhsú agus téachtáin fola a chosc,” a deir taighdeoirí in Ollscoil Rochester (SAM).
In 2011, mhol grúpa taighdeoirí go bhféadfadh piorraí an inchinn a chosaint ó stróc. Mar sin, rinne na taighdeoirí staidéar ar thaifid leighis níos mó ná 20,000 duine d'aois 40, agus ní raibh galar cardashoithíoch ag aon duine ag an am.
I gceann deich mbliana, tharla 233 stróc i measc na n-ábhar. Tugtar faoi deara go raibh 52% níos lú seans ann go mbeadh stróc orthu siúd a d'ith piorraí, úlla agus glasraí go rialta le feoil bán.
Tháinig saineolaithe i gcrích go laghdaítear an baol stróc 9 faoin gcéad le gach 25 gram de thorthaí agus glasraí bána a chaitear in aghaidh an lae.