John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 0,5 bunch peirsil
- 1 beag Oinniún
- 3 tbsp Ola ráibe
- 250 g Mairteoil talún
- 20 g Breadcrumbs
- 1 Uibheacha
- 2 CTA Mustard
- 1 CTA Marjoram triomaithe
- 1 Piobar dearg
- 200 g Beacáin donn
- 200 ml Cream
- 200 ml Broth feola toirt
- 3 CTA Tiúsóir anlann dorcha
- Salann agus piobar
treoracha
- Gearr na duilleoga peirsil, craiceann an oinniún agus gearrtha i gciúbanna mín. Teas 1 spúnóg bhoird ola i bpanna brataithe, sáibh oinniúin agus 1 spúnóg bhoird de peirsil go hachomair agus lig fuarú te.
- Cuir an fheoil mhionaithe, na blúiríní aráin, marjoram, ubh, meascán oinniún, salann agus piobar i mbabhla agus déan próiseáil ar mhais chothrom. Cruth isteach i 10 liathróidí feola leis na lámha tais.
- Glan amach an uile, teas 2 spúnóg bhoird de ola ann agus Fry na liathróidí feola ar fud go dtí go donn éadrom. Fry ar feadh 10 nóiméad ar theas éadrom go meánach.
- Idir an dá linn, glan na piobair, leath, ceathrú agus gearrtha i bpíosaí móra. Glan na beacáin agus gearrtha i slices tanaí. Cuir an dá cheann leis na liathróidí feola agus Fry ar feadh 1 nóiméad.
- Cuir an stoc agus an uachtar leis na liathróidí feola, na beacáin agus na piobair, a thabhairt chun boil. Corraigh an tiúsóir anlann, séasúr le salann agus piobar. Freastal sprinkled leis an gcuid eile den peirsil. Bhí rís agam leis.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 230kcalCarbaihiodráití: 5.1gPróitéin: 10.8gSaill: 18.7g
