John Myers
Tá na meáin fós ag fógairt gur cur amú iomlán airgid iad forlíontaí aiste bia. Le déanaí dúradh fiú go bhféadfaí aigéid sailleacha omega-3 a shábháil freisin. Léiríonn an taighde is déanaí gur chóir go mbeadh aigéid shailleacha óimige-3 mar chuid thábhachtach d'aon chlár frith-aosaithe, mar is cosúil go bhféadfaidh siad an próiseas aosaithe agus na hairíonna tipiciúil a bhaineann le haois a mhoilliú.
Stopann aigéid shailleacha Omega-3 an próiseas aosaithe
Rinne meitea-anailís measúnú ar shonraí iomlán de 68,680 duine. Ba mhaith leo a fháil amach nach féidir le haigéid shailleacha óimige-3 – na haigéid shailleacha il-neamhsháithithe sin atá chomh tearc inár n-aiste bia nua-aimseartha – tionchar an-suntasach a bheith acu ar shláinte an duine. Ar a laghad ní maidir le galair cardashoithíoch.
Mar sin féin, d'éirigh sé amach ansin gur chuimsigh an anailís seo sonraí na rannpháirtithe sin nach raibh glactha acu ach forlíontaí bia a raibh óimige-3 iontu ach ar feadh tréimhse an-ghearr ama nó i dáileoga neamhleor.
Mar sin féin, ní féidir éifeacht shuntasach a bheith ag forlíontaí aiste bia ach amháin má dhéantar iad a dháileadh i gceart agus a ghlacadh ar feadh íostréimhse áirithe ama.
Ní hamháin gur féidir le haigéid shailleacha Omega-3 éifeacht frith-athlastach a bheith acu, agus an croí agus soithigh fola a chosaint, ach freisin moill a chur go sonrach ar an bpróiseas aosaithe.
Aigéid sailleacha Omega-3: níos éifeachtaí ná riamh
Mar sin féin, thug fiú údair an staidéir seo faoi deara go pearsanta go mbeadh sé i bhfad níos fearr anailís a dhéanamh ar shonraí an othair ag breithniú dáileog, foirm agus fad an ionghabhála, chun naisc nithiúla a aithint idir aigéid sailleacha omega-3 agus a n-éifeachtaí.
Ar an drochuair, níor chuir laige dealraitheach na hanailíse sin stop leis na meáin phríomhshrutha ó cheannlínte diúltacha a scaipeadh faoi aigéid shailleacha omega-3 agus a fhógairt nach bhfuil aon sochair sláinte ag na holaí seo. Droch-ádh ar aon duine a chreid an clúmhilleadh seo.
Feabhsaíonn aigéid sailleacha Omega-3 cothú
Deimhníonn staidéar dúbailte dall, faoi rialú phlaicéabó le déanaí ó The Ohio State University (a foilsíodh san iris Brain, Behavior, and Immunity) anois go bhféadfadh éifeachtaí dearfacha sláinte a bheith ag olaí óimige-3-saibhir:
Roghnaíodh rannpháirtithe sa staidéar bunaithe ar na critéir seo a leanas: ba chóir go mbeadh siad róthrom agus meán-aois go daoine scothaosta. Ina theannta sin, ba chóir go mbeadh siad sláintiúil, ach tá leibhéil ardaithe athlasadh san fhuil acu cheana féin.
Déantar é seo ionas go bhféadfaí tionchar féideartha aigéid sailleacha omega-3 ar phróisis athlastacha ainsealacha a thabhairt faoi deara go soiléir.
Roinneadh na rannpháirtithe i dtrí ghrúpa. Ar feadh ceithre mhí, ghlac siad forlíonadh laethúil aiste bia le aigéid sailleacha omega-3 nó phlaicéabó.
Fuair Grúpa 1 capsúil ina raibh 1.25 gram d’aigéid shailleacha óimige-3 agus fuair Grúpa 2 capsúil ina raibh 2.5 gram d’aigéid sailleacha omega-3. Fuair an grúpa rialaithe capsúil le meascán saille a fhreagraíonn do réim bia caighdeánach an iarthair.
Cosnaíonn aigéid shailleacha Omega-3 ár n-ábhar géiniteach
Bhí grúpaí 1 agus 2 in ann próifíl aigéid shailligh a n-aiste bia a fheabhsú go mór trí óimige-3 a ghlacadh, rud a chinntigh cóimheas óimige-3/omega-6 níos fabhraí. Tá sé léirithe anois go bhféadfadh cosaint níos fearr a thabhairt don ábhar géiniteach (DNA) sna cealla bána fola mar thoradh ar an athrú seo ar chomhdhéanamh aigéid shailleacha sa dá ghrúpa omega-3.
Rún na neamhbhásmhaireachta?
Mar sin, cad go díreach atá ar an gcosaint DNA seo? Faightear ár n-ábhar géiniteach i mbeagnach gach cill choirp amháin i bhfoirm 46 crómasóim. Ag foircinn gach crómasóim tá telomeres mar a thugtar orthu.
Má scarann cill anois, ní mór crómasóim na cille bunaidh a mhacasamhlú ar dtús ionas gur féidir leis an gcill nua sraith iomlán crómasóim a fháil freisin agus mar sin an t-ábhar géiniteach iomlán. Le gach rannán cille, giorraíonn na telomeres beagán.
Nuair a bhíonn na telomeres éirithe an-ghearr tar éis na céadta rannán cille, ní féidir leis an gcill deighilt a thuilleadh. Faigheann sí bás. Cinntíonn na telomeres nach féidir cealla a roinnt ar feadh tréimhse éiginnte. Mura mbeadh telomeres ann, bheimis beagnach bás a fháil mar go bhféadfadh ár gcealla roinnt chomh minic agus a theastaigh uainn.
Le blianta fada anuas, dhírigh taighde frith-aosaithe ar mhodhanna a aimsiú a d’fhéadfaí a úsáid chun stop a chur leis an giorrú leanúnach seo ar na telomeres d’fhonn an próiseas aosaithe a mhoilliú.
Cuireann aigéid shailleacha Omega-3 moill ar an bpróiseas aosaithe
Tá eolaithe ó Ohio tar éis a fháil amach anois gur féidir na telomeres laistigh de na cealla fola bána a fhadú má chinntíonn na daoine lena mbaineann cóimheas sláintiúil aigéid shailligh ina n-aiste bia, ie níos mó aigéid sailleacha óimige-3 a ithe.
Tugann ár dtorthaí ar telomeres le fios go bhféadfadh tionchar a bheith ag iontógáil aigéid shailligh óimige-3 ar an bpróiseas aosaithe,
dúirt Janice Kiecolt-Glaser, an t-ollamh Ollscoil Stáit Ohio atá freagrach as an staidéar.
Ach conas is féidir leis na haigéid shailleacha omega-3 nó an cóimheas aigéad sailleach optamaithe na torthaí iontacha seo a bhaint amach?
Íslíonn aigéid shailleacha Omega-3 marcóirí athlastacha
Léiríonn forlíontaí aiste bia le aigéid sailleacha omega-3 éifeacht láidir frith-athlastach.
Is iad próisis athlastacha an chúis le líon neamhghnách fadhbanna sláinte. Tá buntáistí sláinte iontach ag aon substaint a d'fhéadfadh athlasadh a laghdú, mar thoradh air sin,
Chuir Kiecolt-Glaser leis. Fuair na heolaithe amach go raibh laghdú suntasach ag na rannpháirtithe staidéir sin a ghlac aigéid sailleacha omega-3 ar na marcóirí athlastacha ina gcuid fola.
Thit marcóirí athlastacha (interleukin-6 (IL-6)) 10 faoin gcéad sa ghrúpa a ghlac 1.25 gram de aigéid sailleacha omega-3, agus 12 faoin gcéad sa ghrúpa 2.5-gram.
I gcodarsnacht leis sin, d'fhulaing an grúpa phlaicéabó, nár ghlac aigéid sailleacha omega-3 ach ina ionad sin an gnáth-mheascán saille, méadú mór 36 faoin gcéad ar mharcóirí athlastacha ag deireadh an staidéir.
Dá ísle an t-athlasadh, is óige an duine
Ag an am céanna, d'aimsigh na heolaithe nasc idir leibhéal na luachanna athlasadh agus fad na telomeres. Is cosúil go mbaineann laghdú ar na luachanna athlasadh le fadú na telomeres.
Tugann an toradh seo le fios go láidir go bhfuil próisis athlastacha ann as a n-eascraíonn giorrú os cionn an mheáin ar na telomeres agus mar sin go luathaítear an próiseas aosaithe.
Laghdaíonn aigéid sailleacha Omega-3 strus ocsaídiúcháin
Dúirt an tOllamh Kiecolt-Glaser freisin gur féidir le daoine atá ag fulaingt ó thinnis ainsealacha nó strus ainsealach leas a bhaint as forlíontaí aiste bia le haigéid sailleacha omega-3 go háirithe, toisc go bhfuil sé léirithe go bhfuil forlíonadh leordhóthanach agus, thar aon rud eile, rialta le omega-3 -ina bhfuil forlíontaí aiste bia. bhí siad in ann strus ocsaídiúcháin a laghdú 15 faoin gcéad i gcomparáid leis an ngrúpa phlaicéabó.
Cinntíonn cóimheas aigéad sailleach optamaithe freisin laghdú ar fréamhacha saor in aisce sa tsruth fola.
Cuireann aigéid shailleacha Omega-3 leis an óige
Is é seo an chéad staidéar a léiríonn gur féidir le forlíonadh le aigéid sailleacha óimige-3 i ndaoine róthrom atá fós sláintiúil ach a bhfuil leibhéil ardaithe athlasadh acu cheana féin na próisis athlastacha atá sa chorp a laghdú.
arsa an t-ollamh.
Ar thaobh amháin, cosnaíonn aigéid sailleacha omega-3 i gcoinne athlasadh agus mar sin is féidir iad a ghlacadh go coisctheach chun fanacht sláintiúil. Ar an láimh eile, is féidir iad a úsáid go teiripeach má tá athlasadh ann cheana féin chun é a laghdú.
Ós rud é go bhfuil athlasadh ainsealach i láthair i mbeagnach gach gearán tipiciúil a bhaineann le haois mar ghalar corónach croí, diaibéiteas cineál 2, airtríteas, agus fiú galar Alzheimer, tugann an staidéar le fios go bhféadfadh iontógáil rialta forlíontaí aiste bia ard-chaighdeán le aigéid sailleacha omega-3. laghdú suntasach a dhéanamh ar an mbaol a bhaineann le galair a bhaineann le haois thuasluaite a fhorbairt.
An soláthar ceart aigéid sailleacha óimige-3
Is féidir aigéid shailleacha Omega-3 a ghlacadh ar bhealaí éagsúla. Cuireann aiste bia ina bhfuil neart glasraí, cnáib, síolta rois agus chia, cnáib agus ola shíolta rois, agus - más mian leat - iasc mara soláthar bunúsach áirithe d'aigéid sailleacha óimige-3 ar fáil cheana féin.
Mar sin féin, má itheann tú go leor táirgí gráin (arán, earraí bácáilte, agus pasta), táirgí feola agus déiríochta, agus olaí glasraí cosúil le ola lus na gréine nó ola bréige, cinnteoidh tú go n-athraíonn an cóimheas aigéad sailleach i bhfabhar an aigéid sailleacha omega-6.
Mar sin féin, is féidir le forlíonadh aiste bia ard-chaighdeán omega-3-saibhir cosúil le capsúil ola krill nó ullmhóidí vegan omega-3 an cóimheas aigéad sailleach a bharrfheabhsú arís agus soláthar dóthain aigéid sailleacha omega-3 a chinntiú.
Dáileadh ceart aigéid sailleacha omega-3
Is é an dáileog cheart d'aigéid shailleacha óimige-3 an ceann is fearr agus an deireadh. Toisc go bhfuil go leor ullmhóidí ródháileog agus ansin ar ndóigh ní féidir aon éifeacht a bheith acu - go háirithe más mian leat a bhaint as an aigéid sailleacha óimige-3 teiripeacha.
