Clár ábhair
show
Comhábhair
- 500 g Hokkaido pumpkin
- 500 g Prátaí waxy
- 1 Clove gairleog
- 250 ml Uachtar le haghaidh cócaireachta
- Piobar salainn
- Roinnt nutmeg
treoracha
- Peel an pumpkin agus prátaí agus gearrtha i ciúbanna nó slices. Cócaigh na píosaí pumpkin agus prátaí in uisce saillte fiuchta ar feadh thart ar 7 nóiméad. Taosc, taosc agus lig fionnuar. Cuir na glasraí fuaraithe i mias casserole cuimil le gairleog agus ansin im.
- Preheat an oigheann go 200 céim (comhiompar 180 céim). Séasúr an uachtar le salann, piobar agus nutmeg agus doirt thar an gratin é. Is féidir leat roinnt cáise a sprinkle freisin ar an casserole. Bácáilte san oigheann ar feadh thart ar 20 go 30 nóiméad. Is féidir feoil (m.sh. sicín nó filléad uaineoil) a sheirbheáil mar thaobh-mhias.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 25kcalCarbaihiodráití: 4.6gPróitéin: 1.1gSaill: 0.1g