in

Riesling Panna Cotta

5 ó 8 vótaí
Am Iomlán 6 uair an chloig 30 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 284 kcal

Comhábhair
 

  • 6 bileog Geilitín
  • 100 ml Riesling tirim
  • 300 g Uachtar 30% saille
  • 300 g Bainne 3.5%
  • 1 Pod fanaile
  • 100 g Siúcra bán

treoracha
 

  • Soak geilitín in uisce fuar ar feadh 5-10 nóiméad. Leathnaigh an pod fanaile agus scriobh amach an laíon go cúramach le cúl na scian.
  • Teas 100g uachtar agus 100g bainne le siúcra agus laíon fanaile. Tuaslaig geilitín ann. Nuair a bheidh an vanilla, uachtar agus meascán bainne boils, cuir an Riesling agus a bhaint as an sorn.
  • Corraigh an meascán isteach i meascán de 200g uachtar agus 200g bainne agus é a dhoirteadh isteach i spéaclaí milseog. Cuir sa chuisneoir ar feadh 6 uair an chloig ar a laghad, ach b'fhearr thar oíche.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 284kcalCarbaihiodráití: 20gPróitéin: 10.3gSaill: 17g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Cóiriú Iógart Luibhe

Broth Cnámh Mairteola