Salanova - ainm a sheasann d'úire briosc, blas maith, agus uas-cairdiúlacht don tomhaltóir. Is leitís ildhuille é Salanova a bhfuil dhá nó ceithre huaire níos mó duilleoga aige ná leitís rialta. Tá na duilleoga tairisceana agus beagnach ar fad ar an méid céanna, agus tá blas éadrom acu freisin.
Origin
Is cine nua é Salanova. Ba é an sprioc a bheith in ann sailéad a sheirbheáil i bpíosaí bite go tapa agus gan ghearradh. Tá go leor de na cineálacha leitís branda Salanova is gnách (m.sh. Salanova Crispy) ar fáil sa bhfoirm seo.
séasúr
Cuirtear Salanova ar fáil i rith na bliana, sa Ghearmáin is é an séasúr ó Mheitheamh go Meán Fómhair.
Úsáid
Tá maoin uathúil ag Salanova: tá sé an-éasca a ullmhú. Tá na duilleoga go leor gar dá chéile ar an gas. Gearr amach an gas le sní amháin agus beidh duilleoga uile an leitís ag titim as a chéile go dtí méid aonfhoirmeach. Nigh, déanta!
Stóráil/seilfré
Is fearr a stóráil Salanova fillte i éadach tais san urrann glasraí an cuisneoir. Nuair a stóráiltear é i gceart, fanann an leitís brioscach agus úr ar feadh i bhfad níos faide ná cineálacha eile.