John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1 ról taosráin puff Réidh-déanta ón seilf fuaraithe
- 700 g Sauerkraut stánaithe
- 500 ml Broth glasraí
- 4 pc Prátaí dísle go mín
- 4 pc Bratwurst úr
- 100 g Ciúbanna bagúin
- 1 pc Piobair dhearga
- 3 pc Buíocán uibhe
- 150 g Cáis crème fraiche
- 2 CTA Mustard
- 1 CTA Carbhán talún
- Salann
- Pepper
- Parsely
treoracha
- Cócaigh an sauerkraut sa brat ar feadh thart ar 30 nóiméad, taosc go maith agus é a squeeze amach .. Gearr na piobair i gciúbanna nó stiallacha beaga. Cócaigh na ciúbanna prátaí in uisce saillte ar feadh 10 nóiméad, draein.
- Fry na ispíní go dtí go bhfuil siad donn ar an taobh amuigh ach ná cócaráil tríd iad agus gearr ina bpíosaí iad (más rud é gur maith leat é, is féidir liathróidí feola deataithe a úsáid freisin, ach ná friochadh iad) Measc na buíocáin uibhe le crème fraiche agus an mustaird, séasúr go maith le síolta cearbhais, salann, peirsil agus piobar.
- Cuir an taosrán puff i bhfoirm quiche greased nó platter oigheanndhíonach le imeall agus tarraing suas ar an imeall. Preheat an oigheann le teas barr agus bun go 200 céim.
- Scaip an sauerkraut ar an taos, sprinkle leis an bagún diced, scaipeadh na piobair, prátaí diced agus na píosaí ispíní ar a bharr agus Doirt an uachtar ubh thar an rud ar fad. Bácáil i lár an oigheann ar feadh thart ar 40 nóiméad. Taitneamh a bhaint as do chuid béile!
- Téigh le beoir nó Riesling delicious.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 92kcalCarbaihiodráití: 1.1gPróitéin: 3.6gSaill: 8.2g
