John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 10 Pimientos del piquillo
- 100 g Calamar úr, glanta, dísle go mín
- 120 g Prátaí scafa úr, suanbhruith plúr
- Salann
- 12 g Ciúbanna gairleog mín
- 85 g Parmesan úrghrátáilte
- 1 Buíocán uibhe
- 25 g Peirsil duille mionghearrtha
- 310 g Eggplant úr, glanta, diced go mín
- 80 g Oinniúin úra earraigh, dísle go mín
- Piobar dubh ón muileann
- 1 CTA Duilleoga oregano úra
- 0,5 CTA Duilleoga thyme úra
- 35 g Fágann Basil
- 3 tbsp Plúr Panko
- 1 CTA Zest líomóid
- Ola olóige breise maighdean
- 50 ml Cream
- 80 ml Broth glasraí
- 120 g Macaróin gearrthóg
- 10 Ológa picilte, pitted, dubh nó glas
- 60 g Trátaí Dáta, glanadh agus ceathrúna
treoracha
- Cur síos ar an táirge: Pimientos del Piquillo féach an t-oideas 443365 / paprika líonta le .........., tá an t-oideas seo oiriúnach freisin mar thapa, ach gan na macaróin
- Boil na prátaí in uisce saillte, taosc iad agus fáisc iad trí phreas prátaí. Idir an dá linn, teas trí spúnóg bhoird de ola olóige. 150 g úlla, oinniúin earraigh, 5 g gairleog, thyme, oregano agus 5 g basil ann. Stew i mbabhla ligean isteach.
- Measc an meascán prátaí fuaraithe le 15 gram de peirsil, 40 gram de Parmesan, buíocán uibhe agus 5 spúnóg bhoird de ola olóige. Séasúr le salann agus piobar. Tóg spúnóg bhoird de mheascán prátaí ar leataobh chun an t-anlann basil a cheangal. Cuir an chuid eile den mheascán leis an líonadh glasraí / calamari. Séasúr chun blas a chur air. Pat na pimientos tirim agus líon isteach leis an meascán. Líne mias atá sábháilte san oigheann le páipéar bácála agus cuir na pods líonta isteach.
- Measc an panko leis an peirsil atá fágtha, 5 g Parmesan, zest líomóide agus dhá spúnóg bhoird de ola olóige, sprinkle thar na pimientos agus Ceobhrán le ola olóige. Bácáil in oigheann réamhthéite ag 200 céim ar feadh 10 nóiméad.
- Chun an anlann, teas 60 ml d'ola olóige. Sauté 60 g de eggplant agus 5 g de gairleog ann. Cuir an uachtar agus an chuid eile den Parmesan leis. Lig suanbhruith ar feadh thart ar 2 nóiméad Puree. Blas. 2-3 spúnóg bhoird. Tóg leataobh le haghaidh an pasta.
- Cook an pasta de réir na dtreoracha ar an bpacáiste go dtí al dente, teas 2 spúnóg bhoird de ola olóige, Fry an chuid eile de na ciúbanna aubergine ann, cuir ceathrú trátaí agus 2 g de gairleog. Corraigh sa anlann basil. Cuir an pasta draenáilte isteach ann. Más gá, teas an anlann basil agus cuir ar phláta. Cuir na pimientos ar a bharr agus cuir ar an pasta.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 228kcalCarbaihiodráití: 12.5gPróitéin: 11gSaill: 14.8g
