Clár ábhair
show
Comhábhair
- 1000 g Goulash mairteola
- 7 pc Oinniúin
- 1 pc Paprika
- 2 pc Clóibh gairleoige
- 1 tbsp Greamaigh trátaí
- 1 tbsp Is féidir uachtar goulash a cheannach ar an Idirlíon
- 1 CTA Greamaigh paprika te / ar fáil ar an Idirlíon freisin)
- 2 CTA paprika milis
- Salann
- Piobar as an grinder
- 1 kg Cóilis reoite
- 1 pc Soilire úr
- 50 g Im
- 100 ml Uachtar 10% saille
- Peirsil mionghearrtha go mín
- 30 ml Ola
- Cnó cócó úrghrátáilte
treoracha
- Sear an mairteoil (gearrtha cheana féin), na piobair agus na oinniúin mionghearrtha. Cuir an garlic leis, corraigh agus láithreach deglaze le huisce. Cuir an taosrán trátaí, an greamaigh paprika agus an uachtar spicy leis. Measc go maith.
- Ansin suanbhruith go dtí go bruite. (Is maith liom cócaireán brú a úsáid, coinnítear vitimíní agus substaintí eile agus tá blas i bhfad níos déine ag an goulash ná má suanbhálann tú "marbh" ar feadh 2 uair an chloig)
- Cócaráil cóilis agus na ciúbanna soilire in uisce saillte go dtí go mbeidh siad bruite. Ansin draein agus draein go maith.
- Cuir an t-im agus an uachtar agus an puree le cumascóir. Gráta sa nutmeg.
- "Refine" le peirsil.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 102kcalCarbaihiodráití: 2gPróitéin: 8gSaill: 6g