in ,

Goulash Mairteola Spíosrach le Puree Cóilis agus Soilire

5 ó 4 vótaí
Am Iomlán 1 uair an chloig 30 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 102 kcal

Comhábhair
 

  • 1000 g Goulash mairteola
  • 7 pc Oinniúin
  • 1 pc Paprika
  • 2 pc Clóibh gairleoige
  • 1 tbsp Greamaigh trátaí
  • 1 tbsp Is féidir uachtar goulash a cheannach ar an Idirlíon
  • 1 CTA Greamaigh paprika te / ar fáil ar an Idirlíon freisin)
  • 2 CTA paprika milis
  • Salann
  • Piobar as an grinder
  • 1 kg Cóilis reoite
  • 1 pc Soilire úr
  • 50 g Im
  • 100 ml Uachtar 10% saille
  • Peirsil mionghearrtha go mín
  • 30 ml Ola
  • Cnó cócó úrghrátáilte

treoracha
 

  • Sear an mairteoil (gearrtha cheana féin), na piobair agus na oinniúin mionghearrtha. Cuir an garlic leis, corraigh agus láithreach deglaze le huisce. Cuir an taosrán trátaí, an greamaigh paprika agus an uachtar spicy leis. Measc go maith.
  • Ansin suanbhruith go dtí go bruite. (Is maith liom cócaireán brú a úsáid, coinnítear vitimíní agus substaintí eile agus tá blas i bhfad níos déine ag an goulash ná má suanbhálann tú "marbh" ar feadh 2 uair an chloig)
  • Cócaráil cóilis agus na ciúbanna soilire in uisce saillte go dtí go mbeidh siad bruite. Ansin draein agus draein go maith.
  • Cuir an t-im agus an uachtar agus an puree le cumascóir. Gráta sa nutmeg.
  • "Refine" le peirsil.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 102kcalCarbaihiodráití: 2gPróitéin: 8gSaill: 6g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Pancóga Asparagus grátáilte

An Chollaigh Chakalaka