John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
Do na steaks uaineola:
- 800 g steaks uaineoil
- 6 tbsp Ola olóige
- 1 tbsp Snáthaidí Rosemary
- 1 tbsp Thyme, rubbed
- 4 Clóibh gairleoige
- Sal de Ibiza
- Pepper
Don uachtar féir:
- 2 dornán Hay, ón siopa peataí iontaofa
- 1 sprig Rosemary
- 800 g Cream
- 200 ml fíon bán
- Sal de Ibiza
- Pepper
treoracha
steaks uaineoil:
- Craiceann na clóibh garlic, gearr iad go mín agus measc le chéile leis na luibheanna, salann, piobar agus 5 spúnóg bhoird d'ola olóige. Marinaate na steaks uaineoil ann ar feadh uair an chloig.
- Teas 1 spúnóg bhoird d'ola olóige i bpanna agus frioch na steaks uaineola ar an dá thaobh go dtí an leibhéal cócaireachta atá ag teastáil.
Uachtar féar:
- Cuir an féar agus an Rosemary i sáspan, Doirt an uachtar agus fíon bán thar, a thabhairt chun boil agus suanbhruith ar feadh thart ar 20 nóiméad.
- Scuab an uachtar féar trí criathar gruaige agus a laghdú go dtí an comhsheasmhacht atá ag teastáil. Séasúr chun blaiseadh le salann agus piobar.
- Nóta 5: Tugann an féar an oiread sin aromas, ach ní féidir le haon luibheanna ar domhan "stink" ...
Oireann:
- Glasraí stewed agus prátaí friochta
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 333kcalCarbaihiodráití: 2.4gPróitéin: 1.7gSaill: 34.4g
