John Myers
Clár ábhair
show
Comhábhair
- 500 g Taosráin puff
- 250 g Goulash fiafheola
- 250 g Feoil torc fiáin úr (meán)
- 3 Oinniúin
- 4 Clove gairleog
- 100 g Cáis chrua
- 100 g Deataithe
- 3 Buíocán uibhe
- Salann
- Pepper
- Marjoram
treoracha
- Ullmhú an taosráin puff: Le fáil i mo leabhar oidis - is féidir an t-oideas a fháil faoi "rollaí cúr clasaiceach". Tá mo thaosrán puff féin "gan" siúcra agus mar sin tá sé oiriúnach do miasa milis agus blasta araon.
- Gearr an fheoil (is féidir é a stríoc) níos lú agus mions é sa ghreille feola leis an slice mín.
- Anois leath an oinniún agus é a chur sa ghreille feola, déan mar an gcéanna leis an gairleog, cáis agus feoil deataithe.
- Rithfidh an oinniún as an grinder feola. An bhfuil níos mó uisce ná glasraí, ach is cuma sin, mar ansin is féidir leat an fheoil a mheascadh (a bhíonn níos tirime) níos fearr.
- Measc na comhábhair go léir don mheascán go maith agus lig suí sa chuisneoir ar feadh thart ar uair an chloig agus lig sé géar. Séasúr más gá.
- Anois rolladh amach an taosráin puff - ní ró-tanaí - ar shlí eile beidh sé crack nó briseadh le linn bácála.
- Gearr na cearnóga agus clúdaigh leis an meascán feola sa lár agus ansin dún. Scuab le buíocán uibhe.
- Cuir na dumplings san oigheann ar feadh thart ar 15 nóiméad ag 230 céim. Ansin fónamh te.
- Mar thaobh-mhias, is fearr sauerkraut fíor-úr nó cabáiste bán steamed.
Cothú
Ag Freastal: 100gCalories: 271kcalCarbaihiodráití: 12gPróitéin: 14gSaill: 18g
