Cuir an litrithe glas, síolta lus na gréine agus calóga coirce i sáspan leis an stoc gairleog agus glasraí mionghearrtha. Breis suas le huisce ionas go mbeidh an méid clúdaithe díreach. Beir go dtí an boil go hachomair, a bhaint as teas agus lig soak ar feadh thart. 10 nóiméad. Gearr an oinniún, cuir leis an "mush" mar aon leis na spíosraí agus greamaigh trátaí. Ba chóir go mbeadh sé seo an-greamaitheach tar éis a mheascadh. Cuir roinnt plúr, thart ar 1-2 spúnóg bhoird, ionas go dtiocfaidh an meascán beagán níos daingne agus lig don rud ar fad seasamh ar feadh 20 nóiméad eile. Teas an ola sa phanna. Foirm liathróidí ó thart. spúnóg bhoird amháin gach ceann de na meascán agus iad a chur sa pan. Brúigh cothrom leis an spatula agus Fry ar an dá thaobh ar feadh thart. 10 nóiméad. Agus ansin déanann tú borgaire chun blas a chur air.