in

Patties Litrithe Glasa do Bhorgairí

5 ó 6 vótaí
Am Iomlán 15 nóiméad
Cúrsa Dinnéar
Cuisine Eorpach
Seirbhisí 4 daoine
Calories 329 kcal

Comhábhair
 

  • 100 g Glasaigh brúite
  • 25 g Síolta lus na gréine
  • 50 g mhin choirce
  • 1 Clove gairleog mionghearrtha
  • 2 CTA Broth glasraí meandracha, saor ó ghiosta
  • 1 Shallot
  • 1 CTA Salann
  • 1 CTA Púdar curaí
  • 1 tbsp Greamaigh trátaí seasoned
  • Roinnt plúir
  • Ola le haghaidh friochadh

treoracha
 

  • Cuir an litrithe glas, síolta lus na gréine agus calóga coirce i sáspan leis an stoc gairleog agus glasraí mionghearrtha. Breis suas le huisce ionas go mbeidh an méid clúdaithe díreach. Beir go dtí an boil go hachomair, a bhaint as teas agus lig soak ar feadh thart. 10 nóiméad. Gearr an oinniún, cuir leis an "mush" mar aon leis na spíosraí agus greamaigh trátaí. Ba chóir go mbeadh sé seo an-greamaitheach tar éis a mheascadh. Cuir roinnt plúr, thart ar 1-2 spúnóg bhoird, ionas go dtiocfaidh an meascán beagán níos daingne agus lig don rud ar fad seasamh ar feadh 20 nóiméad eile. Teas an ola sa phanna. Foirm liathróidí ó thart. spúnóg bhoird amháin gach ceann de na meascán agus iad a chur sa pan. Brúigh cothrom leis an spatula agus Fry ar an dá thaobh ar feadh thart. 10 nóiméad. Agus ansin déanann tú borgaire chun blas a chur air.

Cothú

Ag Freastal: 100gCalories: 329kcalCarbaihiodráití: 43.4gPróitéin: 14.1gSaill: 10.8g
Grianghraf avatar

scríofa ag John Myers

Príomhchócaire Gairmiúil le 25 bliain de thaithí tionscail ag na leibhéil is airde. Úinéir bialainne. Stiúrthóir Dí le taithí ag cruthú clár manglaim den chéad scoth a aithnítear go náisiúnta. Scríbhneoir bia a bhfuil guth agus dearcadh sainiúil á stiúradh ag an gCócaire.

Leave a Reply

Nach mbeidh do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte *

Déan an t-oideas seo a rátáil




Gnocchi le Spionáiste agus Anlann Oráiste

Uachtar Muisiriún agus Anraith Tofu Silken