Peel an oinniún, dísle go mín é agus sá isteach an t-im go dtí go tréshoilseach, cuir an rís, Fry go hachomair agus Doirt an stoc fiuchphointe glasraí ar a bharr, a thabhairt chun boil ar feadh thart ar. 5 nóiméad, cas an teocht síos agus lig sé géar ar feadh 15 nóiméad eile.

Gearr na hoinniúin earraigh ina bhfáinní mín agus cuir san ola iad, cuir na beacáin leis na hoiniúin earraigh, cuir peirsil (fág roinnt peirsil le spréáil) agus stew i sáspan, séasúr le salann agus piobar, cuir an soy sauce agus sú líomóide leis, corraigh agus lig géar ar feadh 2-3 nóiméad eile.

Measc na beacáin leis an rís, sprinkle le peirsil agus a sheirbheáil.