Nigh na breasts sicín, pat tirim agus gearrtha i stiallacha beaga. Glan na oinniúin earraigh agus gearrtha i fáinní. Nigh, croí agus gearr na piobair i stiallacha. Peel agus gearrtha go mín na clóibh garlic.

Teas an ola i wok agus Fry na stiallacha sicín, corraigh i gcónaí. Tóg amach agus a ullmhú. Anois sábháil an paprika, fáinní oinniún agus gairleog ann. Anois séasúr le siúcra donn, salann, piobar, spíosraí Síneacha, ginger agus cillí. Taosc na sprouts Bean mung i colander agus cuir leis.

Anois cuir an soy sauce agus an stoc glasraí agus a thabhairt chun boil ar feadh tamaill. Anois cuir an fheoil leis agus lig dó géar ar feadh 5 nóiméad eile. Measc an cornstarch le beagán uisce agus tiús an leacht leis.

Cócaráil an rís basmati de réir na dtreoracha ar an bpaicéad. Bon Appetit.