in

Appasionata ann am Petit Fours

5 bho 3 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 5 daoine
Calories 303 kcal

tàthchuid
 

  • 3 Eggs
  • 80 g Marzipan raw mass
  • 40 g Sugar
  • 60 g Flour
  • 200 g Icing seoclaid
  • 100 g Aifreann nougat amh
  • 30 g Meallan-dubha
  • 30 g Sùbh-craoibh
  • 30 g Strawberries
  • 1 phacaid Sgeadachaidhean seoclaid
  • 100 ml Uachtar brùite
  • 1000 ml Reòiteag

Stiùireadh
 

  • Roinn na h-uighean, buail na gealaichean ugh gus an robh iad sgìth. Meudaich 3 buidheagan ugh, siùcar agus 40 g marzipan gu tomad foamy, cuir am flùr agus measgachadh ann an taois. Paisg a-steach an foam ugh gu faiceallach.
  • Leudaich am measgachadh air duilleag bèicearachd le pàipear bèicearachd agus fuine aig 200 ° C airson 10 mionaidean gus am bi e buidhe. An uairsin leig leis an taois fuarachadh goirid agus roinn e ann an ochdamhan.
  • Cruinnich na h-ochdamhan de leth an taois, an-còmhnaidh a’ cur còmhdach de mharsapain eatorra (rolaig a-mach am marzipan ro-làimh). Stac na h-ochdamhan den leth eile, an-còmhnaidh a’ cur còmhdach de nougat eatarra.
  • An uairsin gearraich a h-uile càil ann an ciùban no rhombuses agus còmhdaich le icing seoclaid. Dèan frithealadh le measan air an tumadh ann an teoclaid teth agus frithealadh le scoop de reòiteag agus uachdar brùite.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 303kcalGualaisgean: 24.5gProtein: 4.1gFat: 21.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Peppermint agus Peas Con Anima

Capriccio de thrì buinn le taic co-sheirm