John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Cèicean Apple Battered:
- 2 pc Ùbhlan
- 200 g Flour
- 4 pc Buidheach ugh
- 250 ml Beer
- 10 g Sugar
- 3 tbsp ola
- Salt
Reòiteag Vanilla:
- 400 g Bainne co-dhlùthaichte milis
- 1 pc Pod vanilla
- 500 g Uachtar brùite
Stiùireadh
Cèicean Apple Battered:
- An toiseach, dealaich na buidheagan bho gheal nan uighean agus buail na gealaichean gus an robh iad stiff. Meudaich na grìtheidean eile ann am meud agus paisg a-steach na gealaich ugh.
- Thoir air falbh a 'chridhe bhon ubhal agus gearraich e ann an slisneagan eadhon nach bu chòir a bhith nas doimhne na 0.5 cm. Cleachd forc airson na slisneagan ubhal a bhogadh a-steach don bhata agus an uairsin bruich anns a’ phana. Thoir sùil air an ìre de dhonnadh an taois a-nis agus a-rithist gus nach loisg e.
Reòiteag Vanilla:
- Thoir am bainne co-dhlùthaichte a-steach do shoitheach agus cuir gu tur ris a 'phìob den pod vanilla. Cruthaich am measgachadh airson co-dhiù 2 mhionaid gus am vanilla a sgaoileadh gu math. A-nis cuir a-mach an t-uachdar brùite gus am bi e stiff agus paisg a-steach. Còmhdaich am jar agus cuir anns an reothadair e airson co-dhiù 4 uairean a thìde agus an uairsin gabh tlachd. Chan fheum e a bhith air a ghluasad eadar.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 300kcalGualaisgean: 26.9gProtein: 4.6gFat: 18.9g
