in

Cèic apricot le ìm crumble

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 12 daoine
Calories 387 kcal

tàthchuid
 

Airson timcheall air. 12 pìosan:

  • 175 g Butter
  • 175 g Sugar
  • 1 Lemon organach
  • 4 Meud uighean M
  • 1 briogais Salt
  • 250 g Seòrsa flùr cruithneachd 405 no 550
  • 100 g Almoin talmhainn
  • 1 tsp Pùdar bèicearachd
  • Mu thuairmeas. 80 ml bainne
  • 750 g Apricots

Airson na sprinkles:

  • 100 g Seòrsa flùr cruithneachd 405 no 550
  • 75 g Sugar
  • 0,5 tsp Pùdar cinnamon
  • 75 g Im leaghaidh

Stiùireadh
 

  • Airson an crùbag measgaich am flùr, an siùcar agus an cinnamon ann am bobhla. Leagh an t-ìm, dòrt thairis air a’ mheasgachadh agus measgachadh a-steach gus am bi an crùbag air a chruthachadh. Chill an streusel.
  • Nigh na h-apricots, gearradh ann an leth, cridhe agus dragh air criathar. Preheat an àmhainn gu 180 ° C (teas gu h-àrd / gu h-ìosal). Brus pane springform (24 cm Ø) le geir, crathadh le crùbanan arain agus fuaraich.
  • Airson an taois, gluais an ìm le siùcar gus am bi e sgìth. Mean air mhean cuir na h-uighean a-steach. Gluais am flùr gu sgiobalta leis na almoin, am pùdar bèicearachd agus an sùgh grated de lemon organach mu seach leis a ’bhainne a-steach don uachdar ìm, gus an tèid taois rèidh, sgaoilte a chruthachadh. Thoir a-steach don phaban springform ullaichte agus rèidh a-mach.
  • Brùth gu h-aotrom na h-apricots ullaichte a-steach don taois leis an curvature a ’coimhead sìos, crathadh le crùbag agus bruich san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 50 mionaid gus am bi e donn òir (sampall). Ma dh’ fhàsas a’ chèic ro dhorch, còmhdaich e le foil alùmanum ann an deagh àm. Thoir a-mach às an àmhainn agus leig seachad seasamh anns an staoin airson timcheall air 30 mionaid, dìreach an uairsin fuasgail am fàinne gu faiceallach. Leig le fuarachadh agus frithealadh le uachdar brùite.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 387kcalGualaisgean: 94.8gProtein: 0.3gFat: 0.1g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Crùbagan Peach le Cinnamon Sprinkles

Cèic meringue Blueberry