John Myers
Ro-ràdh: Deochan traidiseanta à Venezuela
Is e dùthaich a th’ ann am Venezuela aig a bheil dualchas cultarach beairteach, a tha follaiseach anns a’ bhiadh is na deochan aice. Tha biadh Venezuelan na mheasgachadh de bhuaidhean dùthchasach, Eòrpach agus Afraganach, a tha air leantainn gu raon farsaing de shoithichean is dheochan traidiseanta. Nuair a thig e gu deochan, tha raon de dheochan nach eil deoch làidir agus deoch làidir ann am Venezuela a bhios muinntir an àite agus luchd-tadhail a’ còrdadh riutha.
Chicha: Deoch mòr-chòrdte
Is e deoch thraidiseanta a th’ ann an Chicha a thathas a’ dèanamh le bhith ag aiseag maise-gnùise no gràinean eile. Tha e air a bhith na dheoch mòr-chòrdte ann am Venezuela airson linntean, agus bidh e tric ga ithe aig fèisean agus subhachasan. Is e deoch beagan milis is searbh a th’ ann an Chicha, le blas sònraichte air a bhrachadh. Mar as trice bidh e air a thoirt seachad fuar agus tha e na roghainn ùrachail an àite deochan bog. Tha Chicha cuideachd na dheoch mòr-chòrdte ann an dùthchannan Ameireagaidh Laidinn eile, leithid Peru agus Coloimbia.
Papelon con Limon: Deoch citris ùrachail
Is e deoch sìmplidh ach blasta a th’ ann am Papelon con Limon a tha air a dhèanamh le bhith a’ measgachadh sùgh lemonan agus panela, seòrsa de shiùcair canastair neo-mhìnichte. Tha an deoch na roghainn mòr-chòrdte ann am Venezuela, gu sònraichte air làithean teth samhraidh. Tha blas milis is tangy aig Papelon con Limon, le blas citris ùrachail. Gu tric bidh e air a thoirt seachad thairis air deigh agus tha e na dheagh roghainn eile an àite deochan bog.
Cocuy: Spiorad làidir air a dhèanamh à agave
Is e deoch làidir alcol traidiseanta a th’ ann an Cocuy a thathas a’ dèanamh le bhith a’ grùdaireachd sùgh a’ phlannt agave. Tha e na spiorad làidir le blas sònraichte, agus tha e gu tric air a chaitheamh mar peilear. Tha Cocuy na dheoch mòr-chòrdte ann an sgìre Andean ann am Venezuela, far a bheil e air a mheas mar ìomhaigh chultarach. Chaidh a thoirt a-mach san sgìre airson linntean agus gu tric bidh e co-cheangailte ri subhachasan agus cruinneachaidhean sòisealta.
Tizana: Pìos measan airson làithean teth
Tha Tizana na phòcaid mheasan ùrachail a tha mòr-chòrdte air làithean teth samhraidh ann am Venezuela. Tha e air a dhèanamh le bhith a 'measgachadh measgachadh de mheasan, leithid mangoes, pineapples, papayas, agus bananathan. Tha an deoch milis agus tangy, le blas measan a tha cinnteach gun còrd e ri do bhlasan. Gu tric bidh deigh air a thoirt seachad do Tizana agus tha e na dheoch mòr-chòrdte aig cruinneachaidhean teaghlaich agus cuirmean-cnuic.
Café con Leche: Cofaidh beairteach agus deoch bainne
Tha Café con Leche na dheoch bracaist mòr-chòrdte ann am Venezuela, agus is e deoch beairteach is uachdar a th’ ann le bhith a’ measgachadh cofaidh is bainne. Is e deoch sìmplidh ach blasta a th’ ann a bhios gu tric a’ còrdadh ri aran no pastaichean. Tha fèill mhòr air Café con Leche an àite tì no seoclaid teth, agus tha e foirfe dhaibhsan a tha dèidheil air blas cofaidh ach as fheàrr leotha blas nas ciùine. Bidh e gu tric air a fhrithealadh ann an cafaidhean is taighean-bìdh air feadh Venezuela, agus tha e na phrìomh stàball ann am mòran dhachaighean Venezuelan.
Co-dhùnadh
Tha raon de dheochan traidiseanta aig Venezuela a bhios muinntir an àite agus luchd-tadhail a’ còrdadh riutha. Bho dheochan alcol mar Cocuy gu deochan neo-dheoch làidir mar Papelon con Limon, tha rudeigin ann airson a h-uile duine. Chan e a-mhàin gu bheil na deochan traidiseanta seo mar dhòigh air do pathadh a chuir às, ach tha iad cuideachd nan dòigh air ceangal a dhèanamh ri cultar agus dualchas Venezuelan. Ma thadhlas tu a-riamh air Venezuela, dèan cinnteach gun fheuch thu cuid de na deochan blasta sin!
