John Myers
Ro-ràdh: Diets glasraich is vegan ann an Antigua agus Barbuda
Tha glasraich agus veganism a’ sìor fhàs mòr-chòrdte air feadh an t-saoghail leis gu bheil mòran dhaoine a’ sireadh dòighean-beatha nas fhallaine agus nas beusanta. Chan eil Antigua agus Barbuda, dùthaich bheag sa Charibbean, air fhàgail a-mach às a’ ghluasad. Fhad ‘s a tha an dùthaich ainmeil airson a biadh mara agus soithichean stèidhichte air feòil, tha roghainnean rim faighinn airson glasraichearan agus vegans. Tha buaidh aig a’ bhiadh ann an Antigua agus Barbuda le cultaran Afraga an Iar, Eòrpach agus dùthchasach Amerindian. Mar sin, faodaidh dùil a bhith agad ri measgachadh de bhlasan agus ghrìtheidean anns na roghainnean glasraich is vegan.
Miasan traidiseanta Antiguan agus Barbudan airson glasraichear agus vegans
Tha biadh Antiguan agus Barbudan air a dhèanamh suas de raon de shoithichean a tha freagarrach dha glasraichear agus vegans. Is e aon mhias den leithid an ducana, a tha na dumpling buntàta milis a tha air a thoirt seachad le bainne cnòcach, siùcar agus spìosraidh. Is e mias mòr-chòrdte eile am fungas, a tha na thaobh stèidhichte air cornmeal a bhios gu tric air a thoirt seachad le biadh mara ach faodar a mhealtainn leis fhèin. Faodaidh tu cuideachd feuchainn air a 'phoit phiobar, a tha na stùc làidir air a dhèanamh le glasraich is pònairean. A bharrachd air an sin, tha an brot callaloo, air a dhèanamh le uainean duilleach, okra, agus bainne cnòcach, na fhìor fheum dha vegans.
Taighean-bìdh glasraich is vegan co-aimsireil ann an Antigua agus Barbuda
Tha taighean-bìdh co-aimsireil aig Antigua agus Barbuda a-nis a bhios a’ frithealadh air vegetarians agus vegans, leithid Bàr Spòrs is Grill Eilean B-Hive, a tha a’ tabhann raon farsaing de roghainnean glasraich. Bidh an taigh-bìdh a’ frithealadh shoithichean mar am burger veggie agus jerk tofu. Bidh an taigh-bìdh cuideachd a’ tabhann milseagan vegan mar an cèic curran vegan agus aran banana. Tha an taigh-bìdh suidhichte ann an St. John's, prìomh-bhaile Antigua agus Barbuda, agus tha e fosgailte gach latha bho 11m gu 10f. Is e taigh-bìdh eile am Life Bar, a tha na thaigh-bìdh vegan suidhichte ann an St. John's, Antigua. Bidh an taigh-bìdh a’ tabhann raon de shoithichean stèidhichte air planntrais leithid an lasagne vegan agus pad glasraich Thai. Tha an taigh-bìdh fosgailte gach latha bho 8m gu 8f.
Gu crìch, cha bu chòir do luchd-glasraich agus vegans a tha a’ tadhal air Antigua agus Barbuda dragh a ghabhail mu bhith a’ lorg biadh iomchaidh. Ged a tha biadh na dùthcha stèidhichte air feòil is biadh mara, tha biadh traidiseanta agus taighean-bìdh co-aimsireil ann a bhios a 'frithealadh glasraich agus vegans. Le measgachadh de bhlasan agus ghrìtheidean, faodaidh luchd-tadhail a bhith an dùil gum bi eòlas còcaireachd eadar-mheasgte agus sàsachail aca ann an Antigua agus Barbuda.
