in

Aspartame agus aillse

A rèir sgrùdadh, faodaidh eadhon aon deoch aotrom gach latha leantainn gu cunnart nas àirde aillse. Bha fios roimhe seo gum faodadh deochan bog an cunnart bho ionnsaigh cridhe agus stròc àrdachadh, milleadh a dhèanamh air an eanchainn agus àrdachadh ann an cunnart ro-bhreith ann am boireannaich a tha trom le leanabh.

Bidh deochan bog a 'meudachadh chunnart aillse

A bheil thu ann an cola aotrom, tì reòta gun siùcar, tairbh dearga gun siùcar, no spritzer measan daithead? Tha aon rud cumanta aig na deochan aotrom sin uile: tha aspartame milisair annta agus a rèir coltais àrdaichidh iad cunnart aillse air an adhbhar seo. Co-dhiù is e sin toradh mì-chinnteach sgrùdadh a lorg gum faodadh deochan bog gun siùcar an cunnart bho leucemia (aillse fala) àrdachadh.

A rèir an sgrùdaidh, bha cunnart nas àirde aig fir a bha ag ithe soda daithead cuideachd bho myeloma ioma-fhillte (aillse smior cnàimh) agus lympoma neo-Hodgkin, seòrsa de aillse gland lymph.

Chaidh an sgrùdadh sin a dhèanamh thar ùine fada nas fhaide na sgrùdaidhean eile a bha air coimhead roimhe air aspartame mar carcinogen a dh’ fhaodadh a bhith ann.

Aig an aon àm, is e seo an sgrùdadh aspartame as coileanta agus as mionaidiche gu ruige seo agus mar sin bu chòir a ghabhail mòran nas cudromaiche na sgrùdaidhean roimhe, a tha a rèir coltais nach do chomharraich cunnart aillse sònraichte sam bith bho bhith a’ caitheamh milsearan.

An sgrùdadh as mionaidiche air aspartame gu ruige seo

Gus faighinn a-mach dè a’ bhuaidh a tha aig deochan milis le aspartame air slàinte dhaoine, rinn an luchd-rannsachaidh mion-sgrùdadh air dàta bho Sgrùdadh Slàinte Nursaichean agus Sgrùdadh Leanmhainn Proifeasantaich Slàinte. Ghabh 77,218 boireannach agus 47,810 fireannach pàirt anns an dà sgrùdadh, a mhair 22 bliadhna.

Gach dà bhliadhna, chaidh faighneachd do chom-pàirtichean an sgrùdaidh mun daithead aca a’ cleachdadh ceisteachan mionaideach. A bharrachd air an sin, chaidh an daithead aca ath-mheasadh a h-uile ceithir bliadhna. Cha do choimhead sgrùdaidhean roimhe nach do lorg ceangal eadar aspartame agus aillse ach air cuspairean aig aon àm, a tha a’ togail teagamh mu neo-mhearachdachd nan sgrùdaidhean sin.

Bho aon soda daithead gach latha, bidh an cunnart aillse ag àrdachadh

Tha toraidhean an sgrùdaidh aspartame gnàthach a-nis a’ sealltainn na leanas: Bidh eadhon canastair daithead soda de 355 ml san latha a’ leantainn gu - an taca ri smachd dhaoine nach do dh’ òl soda daithead.

  • cunnart 42 sa cheud nas àirde de leucemia (aillse fala) ann am fir is boireannaich,
  • cunnart 102 sa cheud nas àirde de myeloma ioma-(aillse smior cnàimh) ann an fir agus
  • cunnart 31 sa cheud nas àirde de lympoma neo-Hodgkin (aillse nan fàireagan lymph) ann am fir.

Tonan de chaitheamh aspartame

Chan eil e cinnteach dè an stuth ann an deochan aotrom a tha dha-rìribh co-cheangailte ri cunnart nas motha aillse. Is e an rud a tha cinnteach, ge-tà, gur e deochan bog daithead (gu ìre mhòr) an stòr aspartame as motha ann an daithead daonna. Gach bliadhna, bidh Ameireaganaich a-mhàin ag ithe 5,250 tonna de aspartame (Eòrpaich 2,000 tonna), agus lorgar timcheall air 86 sa cheud (4,500 tonna) ann an deochan daithead a thèid ithe gach latha.

Tha sgrùdaidhean roimhe air an dearbhadh

Tha toraidhean sgrùdadh bho 2006 cuideachd inntinneach sa cho-theacsa seo. Fhuair 900 radain aspartame gu cunbhalach agus chaidh an cumail gu faiceallach fad am beatha. Ged a chaidh an sgrùdadh seo a dhèanamh air radain agus gun deach a chàineadh agus a cheasnachadh uair is uair, tha e a-nis a’ tighinn air ais gu follaiseachd.

Gu dearbh, leasaich na radain a dh’ ith aspartame na dearbh sheòrsan aillse ris na daoine a bha ag òl soda san sgrùdadh a chaidh ainmeachadh gu h-àrd: leucemia agus lymphoma.

Chan e soda an soda as fheàrr

Ma tha thu a-nis a’ cluich leis a’ bheachd a dhol air ais gu àbhaisteach, ie siùcar-milis, cola an àite do dhaithead cola, tha beagan iongnadh aig an sgrùdadh a chaidh a mhìneachadh dhut: is e sin, fir aig a bheil aon no barrachd “ àbhaisteach” Bha cunnart eadhon nas àirde aig an fheadhainn a bha ag òl sodas siùcair gach latha bho lympoma neo-Hodgkin na fir sòda daithead.

Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Cumin Dubh: An Spìosraidh Àisianach

Buaidh Beta-Carotene