John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Brot
- 3 pc Sailidh
- 1 pc Clobhsa garlic
- 2 tbsp Ola-chroinn-ola
- 150 ml Fìon geal tioram
- 850 ml Stoc cearcan
- 15 pc Sprigs de basil
Pasgan basil
- 30 g Cnòthan giuthais
- 300 g Duilleagan spinach
- 80 ml Ola-chroinn-ola
- 200 g Cream
- Salt agus piobar
- Chilli bhon mhuileann
tomatoan air an lìonadh
- 5 pc Tomatoes
- 150 g mozzarella
- 30 g Olives pitted uaine
- 2 tbsp Ola ollaidh lemon
- Salt agus piobar
Stiùireadh
Brot
- Crùisg na sguaban agus an clòbh garlic agus gearradh iad ann an ciùban breagha. An uairsin bruich ann an ola ollaidh gus am bi e tar-shoilleir agus deglaze le fìon geal. Thoir a-steach an stoc cearcan agus lughdaich an leaghan le leth thairis air teas meadhan. An uairsin nigh na casan basil agus crathadh tioram. Sguab na duilleagan bho na gasan agus cuir an dàrna taobh. An uairsin cuir na stalks ris a 'bhrot.
Pasgan basil
- Ròsta na cnothan giuthais ann am pana gus am bi iad buidhe buidhe gun geir sam bith a chur ris. An uairsin rèitich na duilleagan spinach, nigh agus blanch ann am pailteas uisge saillte goileach airson timcheall air 10 diogan. An uairsin cuir a-steach ann an uisge deigh agus dragh gu math. An uairsin brùth a-mach gu daingeann agus gearraich gu garbh. Glan an ola ollaidh gu mionaideach le duilleagan basil, cnòthan giuthais agus spionag. Rèitich am pasgan le salann, piobar agus chili agus cuir an dàrna taobh. An uairsin cuir an t-uachdar ris a 'bhrot agus thoir e gu boil a-rithist. Preheat an àmhainn gu 150 ceum.
tomatoan air an lìonadh
- Preheat an àmhainn gu 150 ceum. Dèan sgòr air na tomatoan tarsainn agus sgaldachadh goirid. An uairsin cuir dheth agus cuir às dha. Gearr mullach cumhang aig bonn a 'chas agus cuir a-mach na tomataichean gu cùramach le gearradair ball. Drag an mozzarella gu math, gearradh a-steach do chiùban 0.5 cm agus cuir ann am bobhla. Gearr na h-ollan agus measgachadh le mozzarella agus ola ollaidh agus ràithe le salann is piobar. An uairsin cuir na tomataichean falamh ann am mias àmhainn agus lìonaibh am measgachadh mozzarella agus ola-ola. Cuir na clachan air ais air agus leig leis na tomataichean còcaireachd ann am meadhan an àmhainn airson 5 - 8 mionaidean. Anns an eadar-ama, thoir air falbh na casan basil bhon bhrot, cuir a-steach am basil paste agus glan am brot gu breagha. An uairsin gearraich an t-ìm gu ciùban beaga agus measgachadh a-steach mean air mhean. Rèitich am brot le salann is piobar agus frithealadh ann an truinnsearan domhainn. Cuir aon tomato bruich anns gach fear.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 187kcalGualaisgean: 1gProtein: 4.8gFat: 17.8g
