in

Bell Pepper le uachdar breac, salad crayfish ann an cupa cucumber agus carran-creige ann an còmhdach sesame

5 bho 4 bhòtaichean
Àm Iomlan 5 uair a thìde
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 5 daoine
Calories 228 kcal

tàthchuid
 

Bàlaichean shrimp

  • 150 g Muasgain-chaola ùra
  • 1 tsp Ginger tiormaichte
  • 1 tbsp Ola Sesame
  • 0,5 tbsp Sabhs soy
  • 1 Buidheach ugh
  • 40 g Corn-mhin

Salad crayfish

  • 3 Cucumber
  • 200 g maorach
  • 1 Sailidh
  • 0,5 buidheann Coriander
  • 2 tbsp Fìon-dhearcan geal
  • 3 tbsp Ola Sesame
  • 3 tbsp Sabhs Chili
  • 50 g Feta
  • 1 briogais Salt
  • Pepper

Dip garlic

  • 3 tbsp Mayonnaise
  • 150 g Càise uachdar dùbailte
  • 100 g Creme fraiche càise
  • 100 g Uachtar searbh
  • 0,5 Clobhsa garlic
  • 3 tbsp Fìon-dhearcan balsamic geal
  • Sweetener

Uachtar breac ann am piobair

  • 200 g Fillet breac air a smocadh
  • 50 g Creamh càise le luibhean
  • 125 g Creme fraiche càise
  • 3 tsp Capers
  • Salt
  • Pepper
  • 0,5 Craiceann lemonan gràtaichte
  • 5 Paprika
  • 5 Paprika

Aran blàthach

  • 500 g Flour
  • 1,5 phacaid Giosta tioram
  • 500 g Dealain-dè
  • 3 tsp Salt
  • 1 tsp Sugar

Stiùireadh
 

Bàlaichean shrimp

  • Gearr na muasgain-chaola ann am measgadair. Ann am bobhla, cuir na muasgain-chaola, an ginger gearraichte, tioram, ola, an t-sauce-soy agus buinn-uighean còmhla. An uairsin cuir ris a 'mhin agus measgachadh. Cum am measgachadh ann am bàlaichean le do làmhan agus rolaig iad ann an sìol sesame. Fry air fad ann am pana ann an ola theth.

Salad crayfish

  • Nigh agus gearradh an t-iasg. Gearr an fheòil. Nigh agus gearraich an coriander. Dìg am feta agus cuir a h-uile càil ri chèile. Meudaich sabhs de ola, fìon-geur, sabhs chilli agus spìosraidh agus tionndaidh a h-uile càil ann. Gearr na cucumearan nathair gu pìosan 10 cm agus cuir a-mach iad le spàin, ach fàg iad aig a 'bhonn airson timcheall air. 1-2 cm. Thoir an leitis a-steach do na cupannan ciùcain.

Dip garlic

  • Measg na h-uile stuth. Leig leis an garlic cas agus ràithe ma tha sin riatanach. (Milsiche leaghaidh: timcheall air 3 dashes)

Uachtar breac ann am piobair

  • Is e na piopairean 5 mion-phiobaran agus 5 piopairean cherry teth, picilte. Bunaich na piopairean beaga agus na piopairean cherry. Glan am fillet breac le càise uachdar agus crème fraîche. Cuir ris na capers leis an stoc agus ràithe le spìosraidh. Thoir am measgachadh a-steach do spùt uachdar agus dòrtadh a-steach do na piopairean.

Aran blàthach

  • Cuir am flùr ann am bobhla. Dèan tobar sa mheadhan, an uairsin cuir ris a’ ghiosta agus beagan uisge blàth. Cuir ris a’ bhainne agus measgaich a h-uile càil còmhla. Leig leis an taois èirigh airson 3-4 uairean. Bèicear aig 180 ° airson 40-45 mionaidean.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 228kcalGualaisgean: 18.1gProtein: 8.4gFat: 13.5g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Cearc meala le rus, glasraich-clag zucchini agus sabhs orains

Uachtar mascarpone Blueberry