in

Bolognese glasraich le paste agus càise vegan

5 bho 9 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine

tàthchuid
 

Airson an t-sauce

  • 2,5 liotair Broth glasraich dachaigh
  • 4 meadhanach mòr Curranan
  • Dice glè bheag
  • 2 meadhanach mòr Paprika
  • Dice glè bheag
  • 1 meadhanach mòr Uinnean
  • Dice glè bheag
  • Ola coconut tlàth airson tòiseachadh
  • 1 tube Bidh paste tomato air a chuimseachadh trì tursan
  • 1 tbsp Taois Harissa
  • 2 cupannan Broth glasraich

miscellaneous

  • Piobar milis airson sgeadachadh
  • Càise vegan airson blas

Stiùireadh
 

Tha an sauce furasta ullachadh ...

  • 1 .... mar sin tha i a 'tarraing dheth gu math.
  • Teas an ola cnò-chnò ann am pana àrd agus fàg na h-uinneanan ann. cuir na ciùban curran ris, friogais seo airson beagan mhionaidean, an uairsin cuir na ciùban paprika ris agus leig leotha stew beagan.
  • A-nis cuir a-steach am pasgan tomato agus an taois harissa agus deglaze leis an stoc glasraich agus gluais gu math, thoir a h-uile càil gu boil agus an uairsin fuirich airson timcheall air 20 mionaid, bu chòir an stoc glasraich a bhith air a chuairteachadh cha mhòr, agus mar sin a 'cruthachadh sabhs math tiugh.
  • Is toil leam am pasta a chòcaireachd ann an stoc glasraich a chaidh a dhèanamh gu sònraichte (bidh mi ga chòcaireachd san fheasgar nuair a thig aoighean san fheasgar) agus tha mi air cuid a thoirt air falbh airson an t-sauce (gheibh thu an Rz airson mo stoc glasraich anns an leabhar còcaireachd agam)
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Dealbh avatar

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Buntàta balsamic bakte le sauerkraut caramelichte

Hack Savoy Cabbage Pot