John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 Zucchini
- 2 Piobair dhearg
- 2 Uinnean
- 8 Curranan
- 2 Taobh bhradan le craiceann
- Salt agus piobar
- Ola-chroinn-ola
Stiùireadh
- Nigh no glan na glasraich agus gearraich a h-uile càil ann an sliseagan den aon thiugh leis an slisnear glasraich. Cuir a-steach e air treidhe le ola, ràithe le salann is piobar agus dòirtidh e le ola ollaidh a-rithist. A-nis measgachadh a h-uile càil a-rithist agus rèidh e
- A-nis faodar na glasraich a bhruich ro-làimh san àmhainn agus air a 'chliath. Tha e nas fheàrr seo a chumail fo smachd oir faodaidh e atharrachadh gu mòr bho stòbha gu stòbha. Nuair a nochdas na glasraich a 'chiad mholaidhean ròsta, faodar taobhan a' bhradain a chuir air a 'mhullach.
- Nigh taobhan a’ bhradain (bha bathar reòta againn) agus tiormaich, ràithe gach taobh le salann is piobar agus suathadh le ola, a-nis air na glasraich, le taobh a’ chraicinn suas is dheth anns an stòbha ..
- Cook air grill airson timcheall air. 7 mionaidean, bidh an craiceann snog agus crispy. Thoir air falbh bhon stòbha, cuir às don chraiceann agus tionndaidh thairis e (a-staigh gu h-àrd), cuir air ais e air a 'bhradan, grill airson 7 mionaidean eile.
- Feuch am pàirt as doimhne den bhradan gus faicinn a bheil e air a dhèanamh, ma tha - frithealadh.
- Gu dearbh faodar an craiceann ithe cuideachd, crispy mar a tha e, grinneas ...
