in ,

Breast cearc le salann orains

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 45 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 140 kcal

tàthchuid
 

  • 2 Breab cearc ùr
  • 1 Ubh air a bhualadh
  • Salt
  • Pepper
  • Pùdar garlic
  • Curraidh
  • Chilli (piobar cayenne)
  • 50 g Almonds
  • 30 g Breadcrumbs
  • 1 tbsp ola
  • 6 Curranan
  • 30 g Butter
  • 0,125 L uisge
  • Dill tiormaichte
  • 1 cupa Rice
  • 0,5 L uisge
  • 20 g Butter
  • 1 briogais Spìosraidh turmeric talmhainn
  • 1 Orains ùr
  • 0,25 Lemon
  • 0,25 L uisge
  • 20 g Butter
  • 2 tsp Sugar
  • Flour

Stiùireadh
 

  • Nigh na cìochan cearc agus tiormaich iad gu math. Leis na stuthan gu h-àrd, ràithe. Dèan ràithe gu faiceallach le chili. Aran leis an ugh air a bhualadh agus measgachadh de chriomagan arain agus almonan sliseag. Fry ann an ola air gach taobh airson timcheall air 15 mionaidean aig teòthachd meadhanach gus an tèid donn òir. Dùin am pana leis a’ mhullach no cleachd an àmhainn.
  • Airson an t-sauce, cuir sùgh 1/4 lemon agus orains dhan uisge. Cuir 2 spàin-tì de shiùcair, salainn agus pìos ìm a-steach. Thoir a h-uile càil gu boil agus cuir ris na pìosan orains cuideachd. Is dòcha gun dèan thu tiugh le ìm fuar no, mura h-eil thu a’ còrdadh ris cho gràineach, tiugh le beagan flùr.
  • Crùisg na carraidean agus gearradh iad ann am pìosan cumhang. Salann agus saute ann an ìm leaghte. Sprinkle le dill aig an deireadh.
  • Boil rus ann an uisge saillte, cuir pìos ìm agus pinch de turmeric ris.
  • Dèan rèiteachadh gu math air truinnsear ro-sheasmhach agus tha thu deiseil. An dòchas gun còrd e riut!

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 140kcalGualaisgean: 12.1gProtein: 2.1gFat: 9.3g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Dealbh avatar

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Salad càl dearg le ùbhlan agus cnòthan-cnòthan

Bidh a 'Bhruiseal a' sprouts stew le riban air a smocadh