John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- Airson an taois ghoirid:
- 200 g Flour
- 1 spàin-tì (ìre) Pùdar bèicearachd
- 100 g Ìm fuar
- 70 g Siùcar geal
- 1 Egg
- Airson na sprinkles:
- 220 g Flour
- 100 g Siùcar geal
- 1 phacaid Siùcar vanilla
- 150 g Ìm fuar
- 1 lobhs-bùird Pùdar cocoa
- Airson còmhdach:
- 3 - 4 ùbhlan Elstar a rèir meud
- 1 phacaid Pùdar seoclaid
- 3 Eggs
- 100 g Siùcar geal
- 1 phacaid Siùcar vanilla
- 250 g Uachtar searbh
- 200 g Cnothan-calltainn talmhainn
- 100 g Cnothan-calltainn air an gearradh
Stiùireadh
- Measgaich am flùr leis a’ phùdar bèicearachd agus dèan taois ghoirid le ìm, ugh is siùcar. Paisg an taois ann am foil agus leig leis fuarachadh airson timcheall air 45 mionaid.
- Airson a’ chrumble, cuir am flùr, siùcar, siùcar vanilla, pùdar cocoa agus ìm fuar ann am bobhla agus dèan an crùbag le làimh. Cuir iad seo san fhuar cuideachd.
- Measgaich na cnothan calltainn gearraichte agus mìrean leis an uachdar searbh, siùcar agus siùcar vanilla ann am bobhla. Cuir na h-uighean agus am pùdar maragan ris agus cuir a h-uile càil ann am batter slaodach. Thoir air falbh a 'chridhe bho na h-ùbhlan agus ga ghearradh ann an ciùban.
- Rol a-mach an taois ghoirid a-steach don phaban cruth earraich ullaichte agus tarraing suas timcheall air. oir 2 cm àrd. Leudaich na ciùban ubhail air an làr agus dòrtaidh am batter seoclaid - cnò thairis orra. A-nis sgaoil na criomagan seoclaid air a’ mhullach.
- Cuir a 'chèic san àmhainn ro-sheasmhach gu 175 ceum (convection) agus bruich airson timcheall air. 55 - 60 mionaidean. Nuair a bhios an ùine bèicearachd seachad, thoir a-mach às an àmhainn e, leig leis fuarachadh airson 20 mionaid, thoir air falbh oir a’ phana springform agus leig leis fuarachadh.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 473kcalGualaisgean: 40.8gProtein: 6.5gFat: 31.8g
