in

Stiallan broilleach cearc air salad le mustard / èideadh mil

5 bho 10 bhòtaichean
Àm Iomlan 35 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 245 kcal

tàthchuid
 

  • 400 g Fillets broilleach cearc
  • 30 g Cnòthan giuthais
  • 6 tbsp Ola-chroinn-ola
  • 1 briogais Salt
  • 1 briogais Pepper bhon grinder
  • 150 g Salad measgaichte
  • 1,5 tsp Leaghaidh mil
  • 2 tsp Mustard teas meadhanach
  • 5 tbsp Fìon-dhearcan balsamic geal
  • 100 g Parmesan

Stiùireadh
 

  • Tòstadh na cnòthan giuthais gun geir ann am pana. Nigh am broilleach cearc agus tiormaich e. Teas 2 spùran-bhùird de ola ann am pana agus cuir am feòil air teas meadhan airson 4 mionaidean air gach taobh. Thoir a-mach às a 'phaban agus paisg e ann an aluminium.
  • Meudaich 4 lòch-bhùird de ola ollaidh, fìonag balsamic, siùcar, salann, piobar, mil agus mustard agus gluais gus am bi iad rèidh. Cuir an salad air dòigh air truinnsearan agus dòrtadh leis an vinaigrette. Gearr an fheòil gu stiallan agus cuir iad blàth air an salad. Mu dheireadh crathadh le cnothan giuthais agus Parmesan air a ghrodadh gu cruaidh.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 245kcalGualaisgean: 2.3gProtein: 13.6gFat: 20.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Mushrooms air Skewer / Pear and Onion Skewer

Hot Bloody-Mary Soup