John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 8 pc Eggs
- 230 g Sugar
- 2 phacaid Siùcar vanilla
- 60 g Im leaghaidh
- 230 g Flour
- 1 tsp Pùdar bèicearachd
- 150 g Chocolate geal
- 150 g Seoclaid bainne
- 6 phacaid Creamh stiffener
- 2 phacaid Siùcar vanilla
Stiùireadh
- Ceum 8 Brùth na h-uighean le 230 g de shiùcair agus 2 phacaid de shiùcair vanilla gus an tèid iad reòta gus an tèid mais uachdarach a chruthachadh. Meudaich 60 g de ìm leaghaidh. Cruthaich 230 flùr agus 1 teaspoon de phùdar bèicearachd a-steach don mheasgachadh. Cuir ann an cruth cèic agus fuine aig 175 céim airson timcheall air 30 mionaid (dèan deuchainn maide). Leig le fuarachadh agus gearradh ann an 3 pàirtean.
- Uachtar seoclaid geal: cuip 500 ml uachdar brùite le 1 phacaid de shiùcair vanilla agus 3 pacaidean de uachdar brùite agus cuir a-steach 150 g de sheòclaid geal leaghte. Uachtar seoclaid donn: cuip 500 ml uachdar brùite le 1 phacaid de shiùcair vanilla agus 3 pacaidean de stiffener uachdar agus cuir a-steach 150 g de sheòclaid bainne leaghte.
- Measgaich beagan bainne le dash ruma agus dòirt bonn a’ chèic aig a’ bhonn leis. Leudaich an uachdar seoclaid geal air a mhullach. Cuir an dàrna bonn cèic air a mhullach agus dòirt a-rithist am measgachadh bainne is ruma. Leudaich an uachdar seoclaid donn air a 'mhullach agus cuir an treas bonn cèic air a' mhullach. Criomag a-rithist leis a 'mheasgachadh bainne is ruma agus crìochnaich le uachdar geal. Brus a 'chèic air fad le uachdar donn.
- Cuir an glaodh teòclaid air stiallan de phàipear bèicearachd gus pàtran a chruthachadh, leig leis tiormachadh agus cuir air oir a’ chèic. Cho luath ‘s a tha an seoclaid air cruadhachadh, thoir air falbh am pàipear bèicearachd gu faiceallach. Mu dheireadh, sgeadachadh le sùbh-lusan air an tumadh ann an seoclaid.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 451kcalGualaisgean: 66.4gProtein: 5gFat: 18.1g
