in

Broth soilleir le puffs ìm

5 bho 6 bhòtaichean
Ùine Prep 15 mionaid
Àm Cook 5 mionaid
Ùine fois 5 mionaid
Àm Iomlan 25 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 3 kcal

tàthchuid
 

  • 1 liotair Broth cearc
  • 1 briogais Nutmeg, air ùr fhrasadh
  • 1 briogais Piobar Geal
  • 40 g Ham air a bruich
  • 30 g Ìm gun bholadh
  • 1 briogais Salt
  • 1 buidheag ugh, meud M
  • 30 g Flùr, seòrsa 405
  • 1 tsp Pùdar bèicearachd
  • 4 tsp Duilleagan soilire, ùr no reòta

Stiùireadh
 

  • Leig leis a 'bhroth a bhith teth agus ràithe le cnòmag agus piobar. Gearr an ham gu pìosan glè bheag. Measgaich an t-ìm bogte le pinch salainn gus am bi e sgìth. Cuir a-steach am buidheag ugh agus gluais gus am bi e aon-ghnèitheach. An uairsin crathadh a-steach am flùr agus am pùdar bèicearachd ann an teaspoon agus measgachadh gus am bi e rèidh. Paisg anns na pìosan hama.
  • Cruthaich 12 caman beaga le 2 spàinean fliuch agus leig leotha sleamhnachadh a-steach don bhroth simmer. Bruich airson còig mionaidean, agus an uair sin a thoirt air falbh bhon teas agus leig seasamh le mullach airson timcheall air 5 mionaidean. Gearr na duilleagan sùgh ùr, nighe agus cuir ris a 'bhroth. Leudaich na dumplings agus am broth air na bobhlaichean brot, frithealadh agus tlachd a ghabhail.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 3kcalGualaisgean: 0.2gProtein: 0.4gFat: 0.1g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Knuckle Veal Braised le Gremolata - Ossobuco Alla Milanese

Leantailean Beluga milis is searbh le Spaetzle air a litreachadh uaine