Cnapan-fraoich: Seo mar a tha an roghainn eile stèidhichte air lusan a’ soirbheachadh

Tha cnapan cauliflower nan roghainn fallain eile an àite toraidhean feòla - airson sean is òg. Bidh eadhon clann nach eil dèidheil air glasraich air an iongnadh leis na cnapan blasda. Mar a nì thu iad, mìnichidh sinn dhut san artaigil a leanas.

Feumaidh tu na grìtheidean sin airson cnapan muileann-fraoich

Airson ceithir cuibhreannan de chnapan-fraoich, bidh feum agad air caranas beag, buntàta, flùr, cornflakes, crùbanan arain, ugh, agus salann is piobar airson blasad. A rèir do bhlas, faodaidh tu cuideachd peirsil a chuir ris.

• An toiseach, nigh am muileann agus ga ghearradh ann am pìosan beaga. Mus ullaich thu am buntàta, bu chòir dhut an craiceann, an nighe, agus, mar a' mhil-mhòir, an gearradh ann am pìosan beaga.
• Thoir gu leòr uisge gu boil ann an sospan. Cuir na glasraich ris agus leig leotha còcaireachd airson deich mionaidean.
• Cuir na glasraich ann am colander, dragh gu math agus leig le fuarachadh.
• Airson an aran, pronnadh 100 gram de arbhar le masher buntàta no inneal-measgachaidh. An uairsin cuir 50 gram de chriomagan arain.
• Ann am plàta no bobhla eile, sgàin ugh agus gluais gu math le forc.
• Air plàta eile cuir 100 gram de mhin criathaichte.
• Roghainneil gearradh pìos de peirsil.

Mar a dh'ullaicheas tu na cnapan caranas

Faodaidh tu cnapan muileann-fraoich a dhèanamh ann an diofar dhòighean: an àite buntàta, cuir pumpkin no broccoli, mar eisimpleir. Tha curranan cuideachd nan deagh roghainn. Tha e nas fheàrr na spìosraidhean a thaghadh a rèir do bhlas: mar eisimpleir, a bharrachd air piobar, faodaidh tu cuideachd flakes chili a chleachdadh.

• A-nis mash na glasraich le masher. Cuir timcheall air sia lòin-bhùird de mhin sifted agus aon ugh ris an tomad a thig às. An uairsin ràithe am measgachadh gu do bhlas agus cuir ris a 'pheirsil gearraichte.
• Dèan cinnteach gu bheil an taois tioram. Ma tha e fhathast ro runny, dìreach cuir beagan a bharrachd flùr.
• Nuair a tha an taois foirfe, dèan cruth ann am bàlaichean.
• An uairsin rolaig na bàlaichean an toiseach ann am flùr, an uairsin san ugh, agus mu dheireadh anns na criomagan arain. Tha e nas fheàrr na bàlaichean a chuir air bòrd flùrach.
• Mu dheireadh, chan fheum na bàlaichean a bhith air an frioladh ach ann am pailteas ola gus am bi iad donn òir.
• Gu dearbh, faodaidh tu dìreach na cnapan ullachadh anns an fhrigeireadair domhainn. Tha e nas fheàrr cumail ris an stiùireadh airson an inneal a chleachdadh.
• Ma tha na cnapan làidir gu leòr, faodaidh tu cuideachd feuchainn orra san àmhainn. Preheat an àmhainn gu timcheall air 200 ceum Celsius air teas àrd is ìosal. Bèicear na cnapan gus am bi dath òir.