Crystal Nelson
Is e measgachadh bìdh aon de na dòighean as sine air cuideam a chall agus tha e fhathast cho mòr-chòrdte an-diugh agus a bha e nuair a thòisich e. Ach, chan eil e gu tur gun teagamh. Leis gu bheil feum air tòrr fèin-smachd airson sgaradh teann pròtain agus gualaisg - an fhiach e?
Dè a th 'ann am biadh a' measgachadh?
Nuair a thig e gu bhith a’ measgachadh bìdh, tha an t-ainm ag ràdh a h-uile càil. Chaidh a stèidheachadh leis an lighiche Howard Hay o chionn còrr is 100 bliadhna. Rè daithead measgachadh bìdh, bidh pròtainean agus gualaisg air an caitheamh air an sgaradh gu teann bho chèile. Is e an adhbhar airson seo beachd Hay gu bheil ithe biadhan measgaichte ag adhbhrachadh mì-chothromachadh ann an co-mheas searbhag-bun na bodhaig. Chan urrainn don bhodhaig pròtainean agus gualaisg a chnàmh aig an aon àm agus an uairsin chuireadh iad cus searbhag air.
An sgaradh bìdh gun ainm
Tha dà riaghailt ann airson daithead cothlamadh bìdh soirbheachail. Bu chòir trì cairteal de na biadhan làitheil a bhith air a dhèanamh suas de bhiadhan bunaiteach leithid salad, measan no glasraich. Faodaidh an ràithe mu dheireadh an uairsin a bhith air a dhèanamh suas de bhiadhan searbhagach leithid iasg, feòil, no càise. Gu sònraichte, tha seo a 'ciallachadh airson com-pàirtiche daithead: gun fheòil-mhara ròsta le càl dearg no currywurst le friogais. Tha e toirmisgte eadhon biadhan leithid bìdean càise le fìon-dhearcan.
Ciamar a tha measgachadh bìdh ag obair?
Bidh proteinichean agus carbohydrates air an ithe air leth. Bu chòir measan agus glasraich a bhith mar a’ mhòr-chuid den daithead. Bu chòir gum biodh co-dhiù trì uairean a thìde eadar biadh. Mas fheàrr, bidh thu ag ithe gualaisg sa mhadainn agus san fheasgar agus biadh làn pròtain aig àm lòn.
Leis nach eil uimhir de bhiadhan furasta an cuimhneachadh, tha clàr ann airson biadh a thoirt còmhla. Tha e a’ toirt a-steach na buidhnean a leanas:
- A 'bhuidheann pròtain. Tha am buidheann pròtain a’ toirt a-steach feòil bruite, ròsta agus bruich, iasg (agus biadh mara), a h-uile toradh bainne le susbaint geir nas lugha na 50 sa cheud, bainne, iogart, cuarc, càise, càise uachdar, càise bog, toraidhean soy, a’ mhòr-chuid de mheasan , cnothan, agus uighean.
- A ' bhuidheann gualaisg. Tha a’ bhuidheann seo a’ toirt a-steach aran agus cèicean de gach seòrsa, toraidhean flùr cruithneachd, seagal, aran crisp, aran donn, pumpernickel, pasta, buntàta, rus, milsearan leithid siùcar, siùcar donn, mil, syrup maple, agus bananathan.
- Biadhan neodrach. Glasraich, saladan, avocados, blueberries, melons, geir leithid olaichean, stuthan bainne le co-dhiù 60 sa cheud geir, cnòthan-cnòthan, agus balgan-buachair, ach cuideachd feòil amh leithid carpaccio no tartare. Faodar biadhan neodrach a chur còmhla ris an dà bhuidheann eile mar a thogras iad.
Cha bu chòir biadhan measgaichte leithid isbeanan a bhith air an ithe idir air an daithead còmhla. Ma leanas tu na riaghailtean, faodaidh tu ithe cho mòr 'sa tha thu ag iarraidh. Chan eil comharradh sam bith air meud. Tha e cudromach sgaradh a dhèanamh eadar gualaisg agus pròtainean.
Cò ris a tha am plana daithead àbhaisteach airson measgachadh bìdh coltach?
Cho fad ‘s a chumas tu ris na trì buidhnean, chan eil am plana measgachadh bìdh a’ toirt seachad atharrachaidhean sònraichte sam bith. Ach, bu chòir dhut cumail ris an riatanas a bhith ag ithe gualaisg sa mhadainn agus san fheasgar agus pròtain aig àm lòn. Mar sin is dòcha gum bi clàr-ama cuibheasach làitheil a’ coimhead mar seo:
- Aran geal le mil agus banana sa mhadainn
- Iasg ann an sauce càise airson lòn (ach às aonais buntàta no a leithid)
- Anns an fheasgar buntàta friochte (frith ann an ola ollaidh) le salad.
Chan eil e dona, a bheil? Air an t-slighe, tha am plana cuideachd a 'moladh a bhith ag òl uisge gu leòr agus tì gun mhilleadh.
