in

Eòin: Curry Chicken

5 bho 7 bhòtaichean
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 95 kcal

tàthchuid
 

  • 400 g Fillets broilleach cearc
  • 4 tbsp Soy sauce aotrom
  • 1 Clove garlic air a slaodadh
  • 2 tbsp ola
  • 2 tbsp Broth glasraich
  • 1 Ginger meud walnut
  • 1 Piobar chili dearg
  • 3 tsp Pùdar curraidh
  • 1 Piobar uaine
  • 1 Piobar ruadh
  • 3 soilire
  • 2 tana Leek
  • 400 g Càl geal (càl geal) bruich
  • 200 ml Bainne coconut gun siùcar
  • 2 tbsp Peirsil air a ghearradh
  • Salt agus piobar

Stiùireadh
 

  • Nigh am fillet cearc, ga ghearradh ann an stiallan, measgachadh leis an t-sauce soy agus garlic air a ghearradh gu tana agus marinate.
  • Ullaich na glasraich mar a leanas. Peel agus gràtaich an ginger. Gearr an t-sìl ann an leth, thoir air falbh na sìol agus an craiceann geal agus gearraich a-steach e ann an stiallan tana. Cairteal na piopairean, thoir air falbh na sìol agus an craiceann geal, nigh agus gearradh ann an stiallan. Glan agus nigh an sùgh agus ga ghearradh ann an sligean tana. Gearr an leann gu fàinneachan agus nigh gu mionaideach.
  • Teas am broth agus stew na glasraich gu lèir ann airson 10 mionaidean. Cuir a-steach am bainne cnòcach agus càl geal, ràithe le salann is piobar agus fuirich gu socair airson 10 mionaidean eile.
  • Anns an eadar-ama, teas an ola, thoir air falbh an fheòil bhon mharinade agus friogais e air gach taobh gus am bi e donn òir, a 'tionndadh grunn thursan. Cuir ris na glasraich còmhla ris a 'mharinade, ràithe le salann is piobar agus crathadh le peirsil.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 95kcalGualaisgean: 3gProtein: 9.4gFat: 5g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Dealbh avatar

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Dà sheòrsa Mousse Seoclaid le Apricot Ragout

Cearc leòmhann Rosemary