Emma Miller
Nuair a tha galar air daoine no beathaichean, bidh iad tric a’ call am biadh. Is e fastadh luath aon de na dòighean as mòr-chòrdte airson cuideam a chall. Tha eachdraidh fhada aig mar a dh’ èirich e gu cliù na làithean seo - tha e air toirt air eòlaichean slàinte ceasnachadh a dhèanamh air èifeachdas agus sàbhailteachd. Tha mòran bhiadhan ann: 5: 2, 16: 8, agus feadhainn eile.
Tha luchd-tagraidh an daithead ag ràdh gu bheil e a 'toirt a h-uile seòrsa de bhuannachdan, a' gabhail a-steach call cuideim, agus lùghdachadh mòr ann am bruthadh-fala, siùcar fuil, agus cholesterol.
B 'e Jack Dorsey, Ceannard Twitter, aon de na h-ainmean as cliùitiche anns na bliadhnachan mu dheireadh a thuirt gu robh e ag ithe dìreach aon bhiadh san latha.
Tha mòran de luchd-breithneachaidh air seo a ghairm mar fhìor bhiadh. Ach, rinn luchd-saidheans aig Oilthigh British Columbia ann an Canada deuchainn o chionn ghoirid a tha a’ nochdadh gum faodadh buannachd eile a bhith aig fastadh.
Thug iris fòcas BBC Science cunntas air na toraidhean mar a bhith a’ sealltainn gum faodadh fastadh “cuideachadh le dìon an aghaidh galair.” Nuair a gheibh daoine no beathaichean galar, bidh iad tric a’ call am biadh.
Ach, chan eil e soilleir fhathast an urrainn don acras an neach-aoigheachd a dhìon bho ghalaran no àrdachadh a dhèanamh air an ìre de ghalaran.
Gus seo a dhearbhadh, cheangail an luchd-rannsachaidh buidheann de luchainn airson 48 uair a thìde agus thug iad buaidh beòil orra le Salmonella enterica serovar Typhimurium, bacterium le uallach airson cuibhreann àrd de chùisean gastroenteritis ann an daoine.
Fhuair an dàrna buidheann de luchagan cothrom cunbhalach air an daithead àbhaisteach aca ro agus rè an galair. Lorg an luchd-rannsachaidh gu robh na bu lugha de chomharran aig luchainn leis an acras air galairean bactaraidh agus glè bheag de mhilleadh air an stuth caolan aca an taca ri luchagan a bha air am biathadh le chow.
Ach, nuair a rinn iad a-rithist an deuchainn le luchagan leis an acras air an robh Salmonella taobh a-staigh na vein, cha deach buaidh dìon sam bith fhaicinn. Chan fhacas a’ bhuaidh cuideachd nuair a rinn iad a-rithist an deuchainn air luchagan sterile.
Bha na luchagan sin air am briodadh le dìth meanbh-chuileag àbhaisteach. Thathas air a ràdh gun deach pàirt den bhuaidh adhbhrachadh le atharrachaidhean ann am microbiome gut nam beathaichean. Tha e coltach gu bheil am microbiome a’ glacadh na beathachaidh a tha air fhàgail nuair a tha biadh cuibhrichte.
A rèir na sgioba, tha seo a’ cur casg air pathogens bho bhith a’ faighinn an lùth a dh’ fheumas iad gus an neach-aoigheachd a ghlacadh.
