Uighean airson dathadh: Dè cho fada ‘s a bu chòir uighean na Càisge a chòcaireachd

Ma tha thu airson uighean a dhath, feumaidh fios a bhith agad dè cho fada ‘s a chòcaicheas tu iad. Tha a’ cheist air a fuasgladh gu sgiobalta. San artaigil seo, mìnichidh sinn a h-uile dad a dh’ fheumas tu a bhith agad mu dheidhinn seo.

Uighean dath: dè cho fada ‘s a bu chòir dhut an còcaireachd

Tha uighean dathte mar phàirt den Chàisg. Gus an soirbhich leotha, feumaidh fios a bhith agad dè cho fada ‘s a dh’ fheumas iad a bhith air am bruich.

• Mar as trice feumaidh uighean a tha thu airson a dhath a bhith air an goil ro-làimh. Ach, tha an ùine còcaireachd an urra ri do bhlas. Chan eil seo ag atharrachadh dad airson a 'phròiseas dathaidh.
• Mar as cruaidhe a bu chòir am buidheag a bhith, is ann as fhaide a dh’ fheumas na h-uighean fuireach san uisge.
• Gus nach bi am buidheag ugh a 'fàs ro runny, feumaidh e a bhith air a ghoil airson co-dhiù trì mionaidean. An uairsin tha iad mar-thà deiseil. Ma tha thu a’ còrdadh ri buidheagan ugh làidir, fuirich deich mionaidean.
• Ach, na goil na h-uighean airson còrr is deich mionaidean. Ma dh’ fhàsas am buidheag ro dhaingean, bidh fàinne mì-shoilleir, uaineach a’ cruthachadh timcheall a’ bhuilg.
• Ma tha thu airson ithe gu fallain, tha buidheag ugh beagan runny nas fheàrr. Anns a 'chùis seo, tha a' mhòr-chuid de na beathachadh anns an ugh air a ghleidheadh. Ma tha thu a 'goil an ugh airson deich mionaidean, faodaidh tu ithe gun duilgheadas sam bith, ach feumaidh tu gabhail ris gu bheil nas lugha de bhiotamain ann.