John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 600 g Seòrsa flùr cruithneachd 405
- 15 g Yeast ùr
- 5 lobhs-bùird Bainne
- 1 teaspoon Salann creige
- 2 spàin-tì (ìre) Luibhean, tioram (garlic, rosemary, chilli, thyme, basil ...)
- 1 spàin-bùird (ìre) Sugar
- 60 g Im organach
- 2 pìos Buileagan ugh organach, ùr
- Sìol sìol
Stiùireadh
- Cuir am flùr ann am bobhla measgachadh. Crùblaich am beirm ann an 250 ml de uisge blàth agus gluais. Teas am bainne beagan. An uairsin dòrtaidh a h-uile càil a-steach don bhobhla, cuir siùcar, salann, spìosraidh, ìm bog blàth agus measgachadh leis a 'mheasgadair (dubhan taois). Mu dheireadh, gluais a-steach gu taois rèidh le do làmhan. Còmhdaich agus fàg am bobhla ann an àite blàth airson 45 mionaid.
- Cuir pàipear bèicearachd air duilleag bèicearachd. Gluais an taois a-rithist, cuir air a 'phàipear bèicearachd e agus sgaoil e. Thug mi beagan e leis a 'phrìne rollaidh. An uairsin bruis le 2 bhuileagan ugh agus crathadh le sìol sesame. Leig leis an aran còmhnard seasamh airson 30 mionaid, èiridh e a-rithist beagan (faic an dealbh).
- Preheat an àmhainn gu 180 ceum agus bruich an t-aran còmhnard airson timcheall air 20 mionaid.
- Tha cunbhalachd fìor mhath aig an taois. Is gann gun mothaich thu na spìosraidhean anns an taois, faodaidh tu gu cinnteach barrachd no luibhean eile a chuir ris airson blasad.
- Bha fillet èisg bhon àmhainn le piobair ròsta agus uinneanan. Fris na piopairean gu h-aotrom ann an ola ollaidh le uinneanan agus ràithe le salann. Cuir a-steach mias àmhainn agus cuir a-steach don àmhainn (timcheall air 10 mionaidean).
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 290kcalGualaisgean: 60.1gProtein: 9.1gFat: 1.1g
