Dave Parker
Tha manganese cudromach airson cinneasachadh lùtha agus an siostam dìon. Ach dè na biadhan a tha gu sònraichte beairteach san eileamaid lorg chudromach seo? Tha na biadhan sin gu sònraichte àrd ann am manganese.
Bidh manganese a ’dèanamh cinnteach à cinneasachadh lùth rèidh sa bhodhaig agus a’ dìon ar siostam dìon bho stuthan cronail. Ged a tha gainnead manganese gu math tearc, bu chòir cùram a ghabhail gus dèanamh cinnteach gu bheil solar iomchaidh den eileamaid lorg. Anns na 5 biadhan sin tha tòrr manganese gu sònraichte.
1. Èideadh cruithneachd mar bhiadh lusan a tha beairteach ann am manganese
Tha bran cruithneachd na bhiadh caran neo-aithnichte. Is e “toradh sgudail” a th’ ann bho chinneasachadh flùr agus gu tric thathas ga dì-meas. Tha tòrr manganese agus mòran bhiotamain eile, mèinnirean agus eileamaidean lorg anns a’ bhiadh. Thathas cuideachd den bheachd gu bheil bran cruithneachd na stòr math de fiber.
Le 13 milleagram de manganese gach 100 gram, is e am biadh planntrais as beairtiche manganese. Ge bith an ann am muesli as fheàrr leat no air aran crisp, tha e duilich smaoineachadh air daithead fallain às aonais bran cruithneachd.
2. Tha cnothan calltainn beairteach ann am manganese
Tha an calltainn làn de stuthan luachmhor. Tha susbaint manganese dìreach deich gram de kernels calltainn - a tha a rèir timcheall air trì no ceithir pìosan - a’ còmhdach riatanas làitheil inbheach. Tha 6.18 milleagram de manganese gach 100 gram.
A bharrachd air an sin, tha na pacaidean beaga cumhachd a’ toirt seachad cuibhreann math de bhiotamain E agus geir fallain. Ach, cha bu chòir dhaibhsan a bheir aire don chumadh aca ach am biadh seo ithe gu meadhanach. Air sgàth susbaint àrd geir, tha tòrr chalaraidhean ann an cnothan calltainn: timcheall air 630 gach 100 gram.
3. min-choirce mar bhracaist làn manganese
Co dhiubh cridheil no maoth : tha calg-choirce na thoileachadh anns gach caochladh. Bidh cuibhreann de mhin-choirce (timcheall air 30 gram) a’ toirt seachad whopping 1.5 milleagram de manganese. Às-tharraing gu 100 gram, is e sin 5 milleagram de manganese.
Bidh min-choirce le tòrr phròtain, searbhagan geir neo-shàthaichte, agus measgachadh de bhiotamain, mèinnirean, agus eileamaidean lorg a’ dèanamh cinnteach gum bi toiseach tòiseachaidh math air an latha. Agus tha buannachd a bharrachd air an sin: Taing don t-susbaint àrd fiber aca, is e min-choirce aon de na biadhan a chumas tu làn airson ùine gu math fada. Am bracaist foirfe.
4. Bidh Kale a' toirt manganese dhan chorp
Is e Kale leis an ìre mhath de bheathachadh an taigh-cumhachd uaine sàr-mhathas. A bharrachd air gu leòr de bhiotamain C - còrr is dà uair na tha de lemon - tha 100 gram de kale cuideachd a’ toirt seachad 550 microgram de manganese.
Cha mhòr nach eil crìoch sam bith air mac-meanmna nuair a bhios tu ag ullachadh a’ bhìdh ioma-chruthach seo: bidh kale a’ blasad math anns an stew ainmeil le Mettwurst no Kasseler, a bharrachd air ann an smoothies uaine no mar ghlasraich amh ann an salad le orainds. A rèir coltais, tha na duilleagan ruffled eadhon rim faighinn anns an t-seusan far-seusan mar dhreach reòta domhainn.
5. Broccoli mar ghlasraich làn manganese
Taing dha na h-Eadailtich, tha broccoli (Eadailtis airson “cabbage sprouts”) air sgaoileadh air feadh an t-saoghail. Tha an glasraich ìosal-calorie air a mheas gu mòr mar aon de na biadhan as fhallaine as aithne dhuinn.
A bharrachd air olan mustard a tha a’ bacadh aillse agus mèinnirean leithid calcium agus magnesium, tha 470 microgram de manganese gach 100 gram ann am broccoli cuideachd. Tha an glasraich cruciferous ann an seusan bho Ògmhios gu Samhain ach tha e a-nis ri fhaighinn fad na bliadhna.
Bidh neach sam bith a dh'itheas na còig biadhan sin a 'toirt seachad a' bhodhaig le cuibhreann àrd de manganese.
