Clàr-innse
show
Reothadh apricots airson còcaireachd nas fhaide air adhart
An toiseach, bu chòir dhut na measan a nighe gu grinn. An uairsin faodaidh tu tòiseachadh leis an ullachadh a bharrachd:
- Ma tha thu an dùil na h-apricots a ghleidheadh às deidh dhaibh a bhith air an leaghadh, faodaidh tu na measan a phlanadh mus reothadh iad. Pit na h-apricots le bhith gan gearradh ann an leth.
- Cuir na leth apricot ann an uisge goileach airson mionaid no dhà.
- Cuideachd, cuir timcheall air 50 gram de shiùcair agus spàin-bùird de dh’ searbhag citrach ris an uisge gus an dath orains a chumail.
- Leig leis na measan fuarachadh mus cuir thu san reothadair e.
Reothadh apricots gus an ithe amh nas fhaide air adhart
Fiù ma tha thu airson na measan ithe amh, bu chòir dhut a nighe gu math an toiseach. An uairsin thèid e mar seo:
- Ma tha thu airson na h-apricots ithe amh às deidh a bhith a’ leaghadh, faodaidh tu na measan a reothadh ann an siorup siùcair.
- Faodaidh tu syrup siùcair a cheannach bho luchd-reic speisealta. Bidh thu gu tric ga lorg anns an roinn deochan measgaichte agus stuthan cocktail. Ach, faodaidh tu cuideachd an syrup a dhèanamh leat fhèin.
- Is e an riaghailt òrdail an seo trì pàirtean de shiùcair gu dà phàirt uisge. Cuir siùcar ann an sospan. An uairsin dòrtaidh uisge goileach thairis air agus cuir an siùcar a-steach gu slaodach thairis air teas ìosal gus am bi e air a sgaoileadh gu tur.
- Mar roghainn eile an àite an syrup, faodaidh tu na h-apricots a sprèadhadh le siùcar gu leòr.
- Thoir an aire gum bu chòir na h-apricots a bhith reòta an-còmhnaidh nuair a tha iad fionnar agus nach eil iad blàth tuilleadh.