John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 800 g Goulash mairtfheòil
- 4 Oinniún air a ghearradh
- 1 mòr Curranan biorach
- 1 Piopairean dearga air an gearradh
- 2 Cloves garlic air an gearradh
- 200 g Chestnuts air am bruich ro-làimh agus air an gearradh ann an leth
- 150 g Bolg muicean air a ghearradh
- 1 fad Anise rionnag
- 1 cm Bata cinnamon
- 1 tsp Thyme
- 500 ml Uisge no broth
- 2 Bàgh a ’fàgail
- 300 ml fìon dearg
- 1 tbsp Ola grapeseed
- 1 tbsp Butaris (ìm air a shoilleireachadh)
- 1 tbsp Pasgan tomato
- Piobar, salann, cayenne, pùdar paprika uasal milis
Stiùireadh
mus tòisich mi: glainne fìon dearg airson a’ chòcaire ...
- Teas an ola grapseed agus butaris ann an sospan mòr, agus an uairsin fàg a-mach am bacon.
- Brown an fheoil innte air gach taobh.
- Cuir ris an oinniún agus an stew gus am bi e tar-shoilleir, cuir greim tomato agus measgachadh. Salann, piobar, laurel fìor-ghlan agus
- Thoir fìon dearg agus uisge teth
- Cuir ris a 'churan, clag piobar, garlic agus na spìosraidhean agus stew airson timcheall air 1.5 uair a thìde.
- An uairsin cuir ris na castanan leth agus stew an sabhs airson 20 mionaid eile, is dòcha leudachadh a-rithist le fìon.
- Rice air a mheasgachadh le rus fiadhaich mar mhias taobh
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 200kcalGualaisgean: 1.8gProtein: 9.8gFat: 15.8g
