John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 500 g Flour
- 250 ml Bainne blàth
- 50 g Sugar
- 1 briogais Salt
- 21 g Yeast ùr
- 75 g Butter
- 1 pìos Egg
- 6 pìos ubhal organach meadhanach
- 200 g Cnothan-calltainn talmhainn
- 2 tbsp Sugar
- 1 tsp Cinnamon
- 200 g Butter
- 500 g Flour
- 200 g Sugar
- 1 Tl Cinnamon
Stiùireadh
- taois ghiosta. Criathar am flùr le pinch salainn a-steach do bhobhla. Teas am bainne agus an siùcar beagan agus sgaoil an t-ìm annta. Cuir ris a’ ghiosta agus gluais gus am bi am beirm air sgaoileadh.
- A-nis cuir a-steach am measgachadh bainne-beirm agus an ugh ris a 'mhin. Meudaich na h-uile stuth ann an taois rèidh. Còmhdaich agus leig leis an taois èirigh ann an àite blàth airson co-dhiù 1 uair a thìde.
- Streusel: Lìon a h-uile stuth gus crùbag a dhèanamh. Nota: Bha crùbagan seanmhair tòrr na bu mhotha.
- Crùisg na h-ùbhlan, thoir air falbh an cridhe agus gearradh ann an ciùban beaga. Cuir na ciùban ann an uisge lemon gus nach tionndaidh iad donn fhad ‘s a tha thu a’ feitheamh.
- Lìon duilleag bèicearachd le pàipear bèicearachd no cuir greim air. Gluais an taois ghiosta gu math a-rithist agus cuir a-mach e air an duilleag bèicearachd.
- Meudaich na cnothan calltainn le 2 lòchran-bùird de shiùcair agus 1 teaspoon de cinnamon agus measgachadh leis na h-ùbhlan. Thoir am measgachadh ubhal air an taois agus spread an crùbag thairis air.
- Bèicear a 'chèic anns an àmhainn ro-sheasmhach (teas gu h-àrd / gu h-ìosal) aig 200 ceum air an 2na raca bhon bhonn airson timcheall air 35 - 45 mionaidean.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 413kcalGualaisgean: 64.3gProtein: 8.5gFat: 13.4g
