John Myers
Tha an grenadilla na mheasan tropaigeach bhon teaghlach measan dìoghras. Tha craiceann cruaidh, rèidh buidhe-orains air na measan meud peach. Ann an toradh thar-aibidh bidh e gu tric air a bhreacadh le donn. Bithear ag ithe a’ chùbaid coltach ri jelly, milis is cùbhraidh còmhla ris na sìol dhubh.
Origin
Coloimbia, Brazil.
Taste
Chan eil blas grenadilla cho searbhagach agus cho dian na tha de mheasan dìoghras. Tha e cuideachd air ainmeachadh gu tric mar “measan dìoghras milis”.
cleachdadh
Tha luach os cionn a h-uile càil air grenadillas mar thàthchuid airson deochan ùrachail, measan. Gearr na measan ann an leth agus cuir a-mach an fheòil le spàin. Gus na sìol a sgaradh, dìreach brùth na measan tro chriathar. No faigh tlachd às na measan fìor-ghlan dìreach bho do làimh: dìreach thoir a-mach a’ chùbaid à leth nam measan, mar a dhèanadh tu le kiwi. Tha aroma grenadilla a’ dol gu math le toraidhean bainne agus mar sin tha e freagarrach mar ghrìtheid ann am milseagan stèidhichte air reòiteag bainne, iogart no cuarc. Tha sìol grenadilla cuideachd freagarrach mar chur-ris crunchy ri muesli na maidne.
storage
Bidh grenadillas aibidh a’ cumail dìreach airson beagan làithean aig teòthachd an t-seòmair.
