John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
- 2 Eggs
- 2 prìnichean mòra Salann mara garbh bhon mhuileann
- 2 prìnichean mòra Piobar dathte bhon mhuileann
- 100 g Peas sneachda
- 1 Tomato mu 100 g
- 1 tsp Pùdar curraidh tlàth
- 1 tbsp Sabhs soy milis
- 2 tbsp Ola lus na grèine
- 2 prìnichean mòra Flataichean Chilli
- 1 Stal Peirsil airson garnish
- 1 Ceann-latha beag tomato airson garnish
Stiùireadh
- Buail na h-uighean agus whisk le salann mara garbh bhon mhuileann (2 uinneanan mòra) agus piobar dathte bhon mhuileann (2 uinneanan mòra). Glan / leig às na peas-sneachda agus gearraich iad ann an leth aig ceàrn. Nigh an tomato, thoir air falbh a 'chas agus na dìsnean. Teas ola lus na grèine (2 tbsp) ann am pana, friogais na peas-sneachda leis na tomataichean biorach gu làidir / stir-fry. Crùbagan le pùdar curraidh tlàth (1 teaspoon) agus ràithe le ketchup ma-nis (1 teaspoon). Sear a h-uile càil airson timcheall air 4 - 5 mionaidean / stir-fry. Leudaich am measgachadh ugh ullaichte thairis air agus leig leis a shuidheachadh aig teòthachd ìosal agus bruich leis a’ mhullach airson beagan mhionaidean. Mu dheireadh crathadh le flakes chilli (2 pinch mhòr). Leig leis na peasairean sneachda agus an omelette tomato sleamhnachadh air truinnsear, garnish le cas peirsil agus ceann-latha tomato agus frithealadh.
