Clàr-innse
show
tàthchuid
- 500 g Mion-fheòil measgaichte
- 1 Uinnean
- 1 Cloves garlic
- 2 tbsp Ola-chroinn-ola
- 0,125 L Fìon geal tioram
- 1 urrainn Pizza tomatoes
- Salt agus piobar
- 1 tbsp Oregano tiormaichte
Airson an t-sauce bechamel
- 2 tbsp Butter
- 2 tbsp Flour
- 0,5 L Bainne
- Nutmeg air a ghràladh gu h-ùr
- 1 tbsp Sùgh lemon
- 50 g Gouda gràtaichte
a bharrachd air sin
- 250 g Spirelli no rudeigin mar sin
- 50 g Gouda gràtaichte
Stiùireadh
- Crùisg agus gearraich an oinniún agus an garlic gu breagha. Teas an ola agus cuir a-steach e. Cuir feòil a-steach agus frith e gus am bi e brònach. Deglaze le fìon agus cuir na tomataichean ris. Rèitich le salann, piobar agus oregano. Leig leis goil airson timcheall air 30 mionaid gus am bi pàirt den leaghan a’ falmhachadh.
- Boil am pasta ann an uisge saillte, nigh le uisge fuar agus dragh.
- Leagh an ìm ann an sospan, cuir am flùr ris agus leig leis fallas beagan. A-nis mean air mhean cuir am bainne a-steach le whisk gus nach bi cnapan sam bith ann. Bruich airson timcheall air 10 mionaidean, a 'gluasad a-rithist is a-rithist. Rèitich le salann, piobar, cnòmag agus sùgh lemon. Stir a-steach an càise.
- Preheat an àmhainn gu 200 ° C (tha èadhar convection aig 180 ° C nas fheàrr). Air an làimh eile, cuir a-steach am mion-fheòil, pasta agus an t-sauce bechamel ann am mias bèicearachd dìon-àmhainn. Crìochnaich le sauce. A-nis cuir a 'chòrr den chàise air a' mhullach agus cuir a-steach don phìob airson timcheall air 20 mionaid. Dèan cinnteach an-còmhnaidh nach bi e ro dhorcha.
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 198kcalGualaisgean: 4.5gProtein: 10gFat: 15g