in

Hellas Pasta Mince Bake

5 bho 5 bhòtaichean
Àm Iomlan 1 uair
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 4 daoine
Calories 198 kcal

tàthchuid
 

  • 500 g Mion-fheòil measgaichte
  • 1 Uinnean
  • 1 Cloves garlic
  • 2 tbsp Ola-chroinn-ola
  • 0,125 L Fìon geal tioram
  • 1 urrainn Pizza tomatoes
  • Salt agus piobar
  • 1 tbsp Oregano tiormaichte

Airson an t-sauce bechamel

  • 2 tbsp Butter
  • 2 tbsp Flour
  • 0,5 L Bainne
  • Nutmeg air a ghràladh gu h-ùr
  • 1 tbsp Sùgh lemon
  • 50 g Gouda gràtaichte

a bharrachd air sin

  • 250 g Spirelli no rudeigin mar sin
  • 50 g Gouda gràtaichte

Stiùireadh
 

  • Crùisg agus gearraich an oinniún agus an garlic gu breagha. Teas an ola agus cuir a-steach e. Cuir feòil a-steach agus frith e gus am bi e brònach. Deglaze le fìon agus cuir na tomataichean ris. Rèitich le salann, piobar agus oregano. Leig leis goil airson timcheall air 30 mionaid gus am bi pàirt den leaghan a’ falmhachadh.
  • Boil am pasta ann an uisge saillte, nigh le uisge fuar agus dragh.
  • Leagh an ìm ann an sospan, cuir am flùr ris agus leig leis fallas beagan. A-nis mean air mhean cuir am bainne a-steach le whisk gus nach bi cnapan sam bith ann. Bruich airson timcheall air 10 mionaidean, a 'gluasad a-rithist is a-rithist. Rèitich le salann, piobar, cnòmag agus sùgh lemon. Stir a-steach an càise.
  • Preheat an àmhainn gu 200 ° C (tha èadhar convection aig 180 ° C nas fheàrr). Air an làimh eile, cuir a-steach am mion-fheòil, pasta agus an t-sauce bechamel ann am mias bèicearachd dìon-àmhainn. Crìochnaich le sauce. A-nis cuir a 'chòrr den chàise air a' mhullach agus cuir a-steach don phìob airson timcheall air 20 mionaid. Dèan cinnteach an-còmhnaidh nach bi e ro dhorcha.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 198kcalGualaisgean: 4.5gProtein: 10gFat: 15g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Stew sprouts làidir sa Bhruiseal

Buntàta maisichte pumpkin le grùthan mairtfheòil