John Myers
Gus an cuiche a reothadh mus bèicear: Cuir quiche air treidhe no pan-fuine agus reothadh gus am bi e daingeann. Paisg le pàipear reòthadair no foil alùmanum trom-dhleastanais (no tiugh dùbailte) no sleamhnachadh cuiche a-steach do phoca reòiteag. Ròin, bileag agus reothadh airson suas ri mìos. Nuair a bhios tu deiseil airson frithealadh, thoir air falbh bhon reothadair.
Ciamar a nì thu reothadh agus ath-theasachadh quiche dachaigh?
Faodaidh tu quiche bèicearachd a reothadh airson 2 gu 3 mìosan, agus quiche gun bhogadh, cruinnichte airson suas ri 1 mìos. Dìreach cuir an cuiche a-steach don reothadair air duilleag bèicearachd. Aon uair ‘s gu bheil an cuiche reòta gu tur, cuir a-steach e ann an còmhdach de pholl alùmanum agus an uairsin a-steach do phoca reòiteag plastaig gus cus èadhar a sheachnadh.
Am bu chòir quiche a bhith air a bruich mus reothadh e?
Is e am freagairt shìmplidh tha, faodaidh tu quiche a reothadh. Leis gu bheil quiche air a dhèanamh le ugh sa mhòr-chuid, faodar reothadh a dhèanamh an dà chuid le quiche bruich agus neo-bruich, ged a tha beatha nas giorra aig reothadairean neo-bruich anns an reothadair agad na an fheadhainn a chaidh a bhruich roimhe.
An urrainnear quiche a reothadh agus ath-theasachadh?
Faodar Quiche ath-theasachadh bho reothadh, leig seachad ùine còcaireachd a bharrachd agus còmhdaich am mullach le foil alúmanaim. No faodaidh tu an dì-reothadh anns a’ frids agus an ath-theasachadh nuair a bhios feum air.
An urrainn dhut quiche a reothadh agus a leaghadh?
Mar sin, ge bith a bheil thu air fhàgail no ag ullachadh ro-làimh, dachaigh no bùth air a cheannach, bi cinnteach gun urrainn dhut quiche a reothadh gu soirbheachail. Lean an stiùireadh againn gu h-ìosal gus quiche a reothadh, a leaghadh agus ath-theasachadh gun a bhith a’ call a rùsg sgith agus an blas as fheàrr.
A bheil quiche homemade a ’reothadh gu math?
Tha e nas fheàrr quiche ùr a reothadh, seach fear a tha air a bhith air a stòradh anns a 'frids airson beagan làithean. Nì seo cinnteach gum fuirich an càileachd cho math sa ghabhas. Tha reothadh quiche bruich air leth furasta. Chan eil agad ach do chuiche a dhèanamh mar as àbhaist, a’ leantainn an t-oideas cuiche as fheàrr leat.
Carson a tha mo quiche reòta uisgeach?
Tha e glè chudromach dèanamh cinnteach gu bheil an quiche air fuarachadh gu tur mus cuir e air falbh e airson reothadh, oir faodaidh teas sam bith a bharrachd tiugh adhbhrachadh a dh ’fhaodadh a bhith boglach.
Am faod mi quiche a reothadh ann am mias glainne?
Cha bhith thu a-riamh ag iarraidh inneal glainne no poca tana a chleachdadh nach urrainn a chumail suas san reothadair. Chan e a-mhàin sin, ach bidh baga nas taine a’ ciallachadh gum bi do chuiche air a stòradh nas lugha na ceart cuideachd.
Dè cho fada ‘s a mhaireas quiche anns an reothadair?
Nuair a bhios tu a 'stòradh quiche anns an reothadair, tha a bheatha sgeilp mu 2-3 mìosan (mar-thà air bèicearachd). Ma tha thu a’ reothadh cuiche gun bhoc, cuir cuimhneachan airson fuine ron chomharra 1-mìos. Dèan cinnteach gu bheil do chuiche còmhdaichte gu h-iomlan agus gun a bhith fosgailte gus losgadh reòiteag a sheachnadh.
Dè cho fada ‘s a bhios tu a’ fuine quiche reòta?
Cuir an quiche reòta san àmhainn agus bèicearachd airson timcheall air 1 uair a thìde, no gus am bi an lìonadh suidhichte agus gu bheil an rùsg donn òir. Gus an quiche a chòcaireachd sa bhad (gun reothadh an toiseach), preheat an àmhainn gu 350 ceum agus fuine airson 45 mionaid gu 1 uair a thìde.
An urrainn dhut quiche bèicearachd Lorraine a reothadh?
Cuir quiche bèicearachd anns an reothadair agus leig leis reothadh cruaidh. Gluasad gu baga reòthadair a ghabhas ròn. Faodar quiche bakte a reothadh airson suas ri trì mìosan.
Am bu chòir dhomh dì-ghalarachadh quiche mus ath-theasachadh?
Ma tha quiche ro-bruich agad san reothadair agad, faodaidh tu a thoirt gu dìreach bhon reothadair chun àmhainn. Hoorah! Ma tha thu air quiches gun bhoiteadh a reothadh, tha e nas fheàrr leigeil leotha dì-reothadh mus teas iad. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith a' dèiligeadh ri duilgheadas quiche runny, nach eil duine dèidheil air.
An urrainn dhut fuar quiche reòta ithe?
Fhad ‘s a tha quiche sàbhailte airson ithe fuar, chan eilear a’ moladh. Bidh quiche fuar rubair agus spongach an àite bog agus buttery mar a tha e nuair a bhios e ùr. Ach, faodar quiche ithe fuar gun droch bhuaidh slàinte sam bith fhad ‘s a tha e air a stòradh gu sàbhailte agus nach do dh’ fhalbh e.
