in

Brot tomato Eadailteach le leannils agus glasraich

5 bho 6 bhòtaichean
Ùine Prep 15 mionaid
Àm Cook 20 mionaid
Ùine fois 15 uair a thìde
Àm Iomlan 15 uair a thìde 35 mionaid
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 2 daoine
Calories 33 kcal

tàthchuid
 

Gu garnish:

  • 1 Can Tomatoes beefsteak, dearg, an Eadailt
  • 6 beag Oinniún, dearg
  • 2 meadhanach mòr Cloves garlic, ùr
  • 40 g Bacon, air a smocadh, measgaichte
  • 4 tbsp Bidh silidh silidh, reòta, air a ghearradh ann an rolagan beaga
  • 2 tbsp Ola-chroinn-ola
  • Sùgh tomato, bho na tomatoan beefsteak
  • 200 g Fìon geal, tioram
  • 2 meadhanach mòr Duilleagan a 'bhàigh, air an tiormachadh
  • 1 tsp Measgachadh luibhean, an Eadailt, air a thiormachadh
  • 2 Bidh sage a 'fàgail, air a thiormachadh
  • Brot cice, gràinealaichte
  • 2 Pinches Piobar dubh, ùr bhon mhuileann
  • 2 meadhanach mòr Buntàta, gu ìre mhòr waxy
  • 1 meadhanach mòr curran
  • Flùraichean agus duilleagan

Stiùireadh
 

  • Nigh na lionsan gus am bi an t-uisge nighe a 'ruith gu soilleir. Gluais iad tron ​​​​oidhche ann an uisge gu leòr gus an còmhdach gu math.
  • Gearr na tomataichean beefsteak gu pìosan de mheud meur. Cleachd le sùgh tomato. Còmhdaich na h-uinneanan agus na cloves garlic aig gach ceann, craiceann agus gearradh ann am pìosan beaga. Tomhais agus dì-reothadh na gasan soilire. Nigh agus rùisg am buntàta, ga ghearradh ann an leth faid, ann an leth faid agus cairteal tarsainn. Nigh an curran, caip aig gach ceann, craiceann agus sleagh fad anns a’ cheathramh àrd. Slaod an curran gu lèir tarsainn gu timcheall air. 3 mm de thighead sliseagan.
  • Teas an ola ollaidh gu math ann am pana, cuir na h-uinneanan agus an garllan agus ròstadh gus an tòisich na h-uinneanan a’ tionndadh donn. Cuir am bacon ris agus cuir fiod airson 2 mhionaid. Deglaze leis an sùgh tomato, cuir na leannils leis an uisge bog agus na casan soilire agus thoir gu fuachd.
  • Rèitich gu blas leis an stoc cearc agus a 'phiobar agus cuir ris na spìosraidhean. An dèidh a bhith a 'suathadh airson 5 mionaidean, cuir ris a' bhuntàta agus an dèidh 3 mionaidean eile na slisneagan curran. Bruidhnibh airson 5 mionaidean eile gus am bi na leannils air am bruich.
  • Roinn an brot blàth air na bobhlaichean frithealaidh, frithealadh agus tlachd a ghabhail.

Mìneachadh:

  • Dèan seirbheis mar bhiadh-bìdh le aran geal.

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 33kcalGualaisgean: 6.8gProtein: 0.8gFat: 0.2g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Asparagus uaine le muasgain-chaola

Spaghetti le carranan Bavarian agus tomato