John Myers
Clàr-innse
show
tàthchuid
Airson an t-aran:
- 4 tbsp Flùr air a litreachadh
- 2 Eggs
- 5 tbsp Breadcrumbs
- 2 tbsp Cnothan-calltainn talmhainn
- 2 tbsp Min-choirce
Spìosraidh agus luibhean:
- 0,5 tsp Salt
- 4 tionndadh Piobar dathte bhon mhuileann
- 0,5 tsp Pùdar paprika milis
- 1 tsp Basil tiormaichte
A bharrachd air an sin:
- 4 tbsp Ola glasraich
- Cuid de rolla cidsin airson degreasing
Airson an apple iogart dip:
- 150 g Iogart nàdurrach
- 1 beag curran
- 1 nas lugha Apple
- 1 tsp Sùgh lemon air a bhrùthadh gu h-ùr
- 2 tbsp Basil reòta
- 0,5 tsp Leaghaidh mil
- Salt, piobar dathte bhon mhuileann
- 1 tsp Pùdar curraidh
Airson an salad cucumber agus pear:
- 0,25 Cucumber
- 2 meadhan Curranan
- 0,5 peuran
- 1 Sailidh
- 2 tsp Peirsil reòta
- 0,5 tsp Sùgh aoil
Aodach salad:
- 2 tbsp Ola glasraich
- 2 tbsp Fìon-dhearcan balsamic orains
- 1 tsp Leaghaidh mil
- 1 tsp Mustard orains
- Salt, piobar dathte bhon mhuileann
Stiùireadh
- Crùisg an kohlrabi agus gearradh ann an sligean tiugh. Boil ann an uisge saillte goileach airson timcheall air 10 mionaidean gus an tèid al dente. Drag agus nigh le uisge fuar, an uairsin dragh.
- Airson an t-sgoltadh, cuir an iogart nàdarrach ann am bobhla. Crùisg, nigh agus cuir gràin air a’ churan gu ìre. Crùisg an ubhal, gearraich a-mach an cridhe, dìsnich am pronnadh agus cuir ris an iogart còmhla ris a’ churan. Crùbagan an ubhal le sùgh lemon. Cruthaich am mil, an uairsin ràithe le salann, piobar agus pùdar curraidh. Leig leotha cas gus am bi e deiseil airson frithealadh.
- Airson an t-salad ciùcain agus pear, nigh is dìsnean an cucumar. Crùisg, nigh agus cuir às do na carraidean gu garbh. Crùisg am piorra, thoir air falbh a ’chridhe agus gearradh ann an ciùban. Crùisg agus gearraich an fheòil gu mionaideach. Cuir a h-uile càil còmhla ris a 'pheirsil ann am bobhla salad, dòrtaidh am piorra le sùgh aoil.
- Airson an t-salad, measgaich an ola, fìonag balsamic, mil agus mustard. Rèitich gu blas le salann is piobar agus leig leotha cas goirid.
- Ullaich trì truinnsearan domhainn airson an breading. Cuir am flùr air a litreachadh anns a 'chiad truinnsear, na h-uighean anns an dàrna fear agus whisk. Cuir na criomagan arain, cnothan calltainn, flakes coirce, spìosraidh agus luibhean ris an treas truinnsear agus measgachadh gu math.
- An toiseach tionndaidh na sliseagan kohlrabi bruich ann am flùr, cuir beagan dheth am flùr a bharrachd. An uairsin cuir a-steach an ugh agus mu dheireadh anns a 'mheasgachadh breading.
- Teas an ola glasraich ann am pana. Thoir an t-aodach salad thairis air an t-salad agus measgaich a h-uile càil gu math, còmhdaich agus leig leotha suidhe gus am bi thu a 'frithealadh.
- Fry na sliseagan kohlrabi air gach taobh gus am bi iad donn òir. Leig sìos gu sgiobalta air pìos de rolla cidsin. Dèan rèiteachadh agus frithealadh leis an t-salad agus an iogart. B’ e taobh eile a bh’ ann am buntàta maisichte le garlic le rosemary agus thyme lemon. Ceangal ris an reasabaidh ann an ceum 9. Bon appetit!
- Soithichean taobh: buntàta maisichte le garlic le rosemary agus thyme
beathachadh
A ’frithealadh: 100gCalories: 420kcalGualaisgean: 25.8gProtein: 6gFat: 32.9g
