in Recipes

Lamb Kofte le Tabbouleh

5 bho 4 bhòtaichean
Àm Iomlan 2 uair a thìde
cùrsa Dinner
a 'còcaireachd Eòrpach
Seirbheisean 6 daoine
Calories 221 kcal
Clàr-innse show

tàthchuid
 

Tabbouleh

  • 250 g Bulgur
  • 1 buidheann Parse
  • 1 buidheann Mint
  • 4 Uinnean an earraich
  • 2 Tomatoes
  • 4 tbsp Sùgh lemon
  • 2 tbsp Ola-chroinn-ola
  • Pepper
  • Salt

Lamb kofte

  • 750 g Mion-fheòil uan
  • 60 g Bulgur
  • 1 Uinnean
  • 1 Garlic
  • 30 g Cnòthan giuthais
  • 1 Egg
  • 1 tbsp Cumin talmhainn
  • 1 tsp Sinamon talmhainn
  • Pepper
  • Salt

Stiùireadh
 

  • Cuir am bulgur ann an uisge agus leig leis bogadh airson 1 uair a thìde. Airson an tabbouleh, dìsnich na grìtheidean gu lèir agus ràithe le sùgh lemonan agus ola ollaidh, salann is piobar. Cuir a-steach am bulgur drèanadh agus measgachadh. Airson an Köfte, bleith an fheòil (no ceannaich e deiseil) agus pròiseas e leis na grìtheidean eile gu tomad aon-ghnèitheach. Fry an Köfte air fad air grill no pan. Bha dip iogart ann cuideachd (10% le salann, piobar, paprika, cumin agus coriander)
Recipe pin Sgrìobh Rèite

beathachadh

A ’frithealadh: 100gCalories: 221kcalGualaisgean: 17.9gProtein: 14.4gFat: 10g
Dealbh avatar

sgrìobhte le Iain Myers

Còcaire proifeasanta le 25 bliadhna de eòlas gnìomhachais aig na h-ìrean as àirde. Neach-seilbh taigh-bìdh. Stiùiriche Dibhe le eòlas a’ cruthachadh prògraman cocktail aig ìre cruinne a tha aithnichte gu nàiseanta. Sgrìobhadair bìdh le guth sònraichte air a stiùireadh le còcaire agus sealladh.

Leave a Reply

Seòladh puist-d nach tèid fhoillseachadh. Feum air achaidhean a tha air an comharrachadh *

Dèan measadh air an reasabaidh seo




Bàlaichean ròsta le broccoli

Puff Hearts le Strawberries